Rotweine mit der Rebsorte Corvina Veronese.

Corvina Veronese ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich im norditalienischen Weinbaugebiet Venetien angebaut wird. Die Sorte ist eine der Hauptrebsorten, die zur Herstellung des berühmten Valpolicella-Weins verwendet werden.

Corvina-Weine haben in der Regel eine helle bis mittlere rote Farbe und einen mittleren Körper mit moderaten Tanninen und Säure. Die Aromen können je nach Anbauregion variieren, aber typische Merkmale sind oft Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beerenfrüchten sowie würzigen Noten von Zimt und Nelken.

Corvina ist bekannt für seine Fähigkeit, hohe Säurewerte beizubehalten, selbst in heißen Anbauregionen. Die Sorte ist auch resistent gegen Pilzkrankheiten und eignet sich daher gut für den Anbau in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit.

In Valpolicella wird Corvina oft mit anderen autochthonen Rebsorten wie Rondinella und Molinara zu einem komplexen Rotwein verarbeitet. Einige Produzenten verwenden auch Corvina zur Herstellung von Amarone-Weinen, die aus getrockneten Trauben gewonnen werden und einen höheren Alkohol- und Tanningehalt aufweisen.

Corvina Veronese ist eine wichtige Rebsorte im Weinbau von Venetien und hat in den letzten Jahren auch internationale Aufmerksamkeit erlangt. Die Sorte ist ein wichtiger Bestandteil vieler hochwertiger italienischer Rotweine und wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.

Folgend finden Sie unsere ausgewählten Rotweine, die sortenrein oder als Cuvée aus dieser Rotwein-Rebsorte gekeltert wurden.

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Venetien
trocken

Italienischer Rotwein Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011

Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013

Italienischer Rotwein Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013 mit 15,5 % vol. Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig. Erzeugungsgebiet: Die Weinberge liegen in drei der fünf Gemeinden des Valpolicella Classica, Fumane, Negrar und Marano im Herzen der Produktionsgegend des Amarone. Bodenzusammensetzung: Kalk-und lehmhaltig, mit Steinen Rebsorten: Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10% Zeit der Weinlese: Ende September Ausbau: Die Trauben werden nach der traditionellen 120 Tage andauernden Teiltrocknung in gut gelüfteten und klimatisierten Kammern, die „Fruttai“ genannt werden, gekeltert. Dabei hat man eine sehr niedrige Ergiebigkeit zum Vorteil des Zuckergehaltes. Sodann wird der Most langsam 18-20 Tage auf der Maische und bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24°C vergoren Verfeinerung: Ein Teil wird in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, ein anderer in kleinen Allier Fässern. Abgefüllte Flaschen: 18.000 ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE Farbe: Intensives, leuchtendes Granatrot Bouquet: Ein Wein mit typisch fruchtiger Blume von Kirsche, Amarelle und eingelegter Kirsche; er duftet nach Pflaumenkonfitüre unter die sich klare, würzige Nuancen an Zimt und Gewürznelken, Pfeifentabak und Kakao mischen. Geschmack: Trocken, weich, warm und samtig, er hat eine große Struktur, ist rund, elegant fruchtig und würzig, mit langem Abgang Passt gut zu: Rotem Fleisch, Wild, gereiftem Hartkäse. Hier, in der Produktionsgegend, wird er traditionell zu Suppenfleisch oder Braten serviert. Er eignet sich auch perfekt allein getrunken, nach dem Essen, als Wein der eine Plauderei mit Freunden begleitet. Nach einigen Jahren des Reifens passt er aber auch, ganz sonderbar, zu handwerklich hergestellter Schokolade. Nennenswertes:Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig, er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Er wurde Girolamo Fracastoro (1478-1553) gewidmet, der in Incaffi, dem Hinterland des Gardasees lebte und als Arzt, Philosoph, Dichter und Schriftsteller literarische Werke über den Wein verfasste

51,50 €*

0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2018

Italienischer Rotwein Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2018 mit 15 % vol. Am Gaumen sehr straff, etwas schwarzer Pfeffer. Im Nachhall sehr reife, weiche Tanine - gestützt durch eine frische Säure die typisch für einen Valpolicella Wein ist.

35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Italienischer Rotwein Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019 mit 16,5 % vol. Sehr elegant, vollmundig und kraftvoll mit einer samtigen Struktur.

54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Domini Veneti Valpolicella DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano 2022

Italienischer Rotwein Domini Veneti Valpolicella DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano 2022 mit 13 % vol. Der authentische, frische und lebendige Superiore.

12,75 €*

0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2020

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2020 mit 15,5 % vol. Der Geschmack hat eine große Struktur und Weichheit, mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Geröstetem

38,50 €*

0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Collezione Pruviniano 2020

Italienischer Rotwein Ripasso Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Collezione Pruviniano 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist warm, vollmundig, anhaltend, mit lebhaften Tanninen und einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, Walnüssen und gerösteten Mandeln.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Tedeschi Maternigo Valpolicella DOC Superiore 2015

Italienischer Rotwein Tedeschi Maternigo Valpolicella DOC Superiore 2015 mit 14,5 % vol. Seltene aromatische Intensität. Mineralische, ätherische, würzige Noten. Tolle Struktur, frisch und ausgewogen. Sehr fruchtig mit blumigen Noten. Gute Nachhaltigkeit. Nach der alkoholischen Gärung und Mazeration in Stahlfässern reift der Wein etwa 18 Monate in slawonischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und zu mittel- und langgereiften, schmackhaften Käsesorten

25,00 €*

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
Kräftig

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2018

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2007

Italienischer Rotwein. Torre D'Orti Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2007 DOCG mit 16 % vol. Kraftvoll und dicht am Gaumen, mit vielschichtigen Noten nach gedörrtem eingelegtem Obst, süßem Mokka und Zartbitterschokolade. Sehr lang und intensiv im Nachgang.

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
Kräftig

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021

Italienischer Rotwein. Torre D'Orti Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021 DOCG mit 17 % vol. Kraftvoll und dicht am Gaumen, mit vielschichtigen Noten nach gedörrtem eingelegtem Obst, süßem Mokka und Zartbitterschokolade. Sehr lang und intensiv im Nachgang.

34,90 €*

0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

Venetien
fruchtig

Torre D'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022

Italienischer Rotwein Torre D'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen mit viel Power jedoch sehr saftig und samtig.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2019

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella mit 15 % vol. Die Silber-Medaille auf der International Wine und Spirit Competition 2000 in London spricht für sich. Ein großartiger Amarone mit einem Bouquet von Sauerkirschen und Zitrusfrüchten. Nuancen von Dörrpflaumen und Röstaromen runden den vollen Geschmack dieses 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gereiften Amarone ab. Serviertemperatur: 18.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. Weinbearbeitung: Die Rebsorten werden auf dem Weinstock selektioniert und bis Mitte Februar auf Holzgitterwerken leicht gedörrt.Der Wein reift über drei Jahre in Fässern aus Slawonien-Eiche.

33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella Graziano Pra 2017 mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Domini Veneti Amarone Mater 2015

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone Mater 2015 mit 17 % vol. Vollmundig, mit süßen und weichen Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak.

120,00 €*

0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Verjago 2022

Italienischer Rotwein Valpolicella Classico Superiore (Verjago) Domini Veneti 2022 mit 15,5 % vol. Ausgewogen, körperreich, fruchtig, mit einem köstlichen Finale von reifen Beeren und Pflaumen.Traubenlese war Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion in kleinen Kisten.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Italienischer Rotwein aus dem Veneto. Graziano Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore 2018 mit 14,5 % vol. Vollmundig und kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen Säure und Tanninen. Der Abgang ist lang und langanhaltend.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken
Bald ausverkauft

Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore 2021 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein Graziano Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore Doppelmagnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft und mit einer schönen Frische ausgestattet. Man findet hier Noten von Kirschen, Pflaumenmarmelade und Rhabarber.

135,00 €*

3 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Speri Valpolicella Classico 2023

Italienischer Rotwein Speri Valpolicella Classico DOC 2023 mit 12,5 % vol. Geprägt von einer schönen Frische und Jugendlichkeit. Mit seinem mittleren Körper ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Masi Costasera Amarone Classico 2019

Italienischer Rotwein aus Veneto. Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG mit 15 % vol. Dieser Amarone ist weich, hat zarte Tannine und eine angenehme Fruchtigkeit, die man auch deutlich und angenehm beim langen finishing verspührt. Erzeuger: Masi Rebsorten: 5% Molinara, 25% Rondinella, 70% CorvinaReifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmackserlebnis ab. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: ok vorher öffnen: 2 Std. optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2030

47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken

Colognola Ai Colli Valpolicella Ripasso 2018

Colognola Ai Colli Valpolicella Ripasso 2020

Rotwein Colognola Ai Colli Valpolicella Ripasso 2020 mit 13,5 % vol. aus Italien. Der Wein präsentiert sich mit einem robusten Körper, einer guten Struktur und einem angenehmen samtigen Abgang mit einer Idee von Marzipan im Nachhall.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Venetien
trocken
Ausverkauft

Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016

Italienischer Rotwein Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016 mit 15 % vol. Am Gaumen konzentriert und umhüllend. Er hat weiche, elegante und samtige Tannine. Die fruchtige Wahrnehmung ist reichhaltig, tief und anhaltend.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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Venetien
trocken

Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore 2019 Magnum

Italienischer Rotwein Graziano Pra Morandina Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore 2019 DOC Magnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr schmackhaft und mit einer schönen Frische ausgestattet. Man findet hier Noten von Kirschen, Pflaumenmarmelade und Rhabarber

52,00 €*

1.5 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Venetien
trocken
Ausverkauft

Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2016

Italienischer Rotwein Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore mit 13,5 % vol. Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.

Preis ab 13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Venetien
trocken

Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2021

Italienischer Rotwein Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2021 mit 13,5 % vol. Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Venetien
trocken
Ausverkauft

Bertani Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Italienischer Rotwein Bertani Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG 2020 mit 15,5 % vol. Am Gaumen mundfüllend, weich und cremig, mit anhaltendem, intensivem Abgang. Dichte, fleischige Tannine.

41,50 €* 44,50 €* | Spare 6.74%

0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

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