Portugiesischer Weißwein | Vinho branco.

Portugal besitzt durch seine klimatische und topografische Vielfalt viele autochthone Weißwein Rebsorten wie Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Bical, Encruzado, Loureiro, Trajadura und Verdelho. Portugiesischer Weißwein wird in verschiedenen Weinregionen des Landes hergestellt, wobei jede Region ihre eigenen einzigartigen Traubensorten und Weinherstellungstechniken hat. Die bekanntesten Weinregionen Portugals sind die Region Vinho Verde, das Douro-Tal, die Region Alentejo und die Region Dão.

Portugiesischer Weißwein kann eine breite Geschmackspalette bieten, von leichten und erfrischenden Weinen bis hin zu reichen, komplexen und langlebigen Weinen. Die meisten portugiesischen Weißweine sind dafür bekannt, gut zu altern, was bedeutet, dass sie sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und an Tiefe und Komplexität gewinnen können.

Sie finden ausgewählte portugiesische Weißweine hier in unserem Onlineshop und/oder bei einem Besuch in unserem Ladengeschäft in der Burgstraße 3, D-72764 Reutlingen.

Douro
Dry

Taylor's Chip Dry Portwein

Weißer Portwein Taylor's Chip Dry mit 20 % vol. Der Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Chip Dry wird aus den klassischen weißen Portwein-Rebsorten bereitet, doch die Weine vergären länger als beim traditionellen White Port. Dadurch bewahren sie weniger Restsüße und entfalten ihr unverkennbar köstlich lebendiges trockenes Finale. Die Reife im großen Eichenfass und anschließende behutsame Vermählung der Weine rundet den Port sanft ab und verleiht der frischen Frucht ihre elegante vielschichtige Nussigkeit. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Gouveio Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: helles Goldgelb Duft: delikater, klassisch gereifter Duft, etwas nussig, mit feinen reifen Frucht- und Holzaromen Geschmack: die fruchtige Säure verleiht im Frische und wirkt saftig, die wenigen Gramm Restsüße unterstreichen das gereifte Aroma und verleihen dem Port Volumen Serviervorschlag: als klassischer Aperitif mit einem frischen Limonenschnitz zu gerösteten Mandeln oder grünen Oliven; unbedingt probieren sollte man Chip Dry als Mix-Drink: 1/3 Chip Dry mit 2/3 Tonic Water auffüllen - super erfrischend. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 Herstellung: Die Trauben für den weißen Chip Dry Port (Malvasia Fina, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho und Gouveio) werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren. Normalerweise wird, nachdem die Hälfte des Zuckers in Alkohol vergoren ist, Weindestillat zugesetzt. Bei diesem White Port allerdings erfolgt die Zugabe erst später, wenn der Hauptanteil des Zuckers bereits umgesetzt ist. Dadurch entsteht dieser spezielle und für Portwein eher ungewohnte, trockene Geschmack. Chip Dry White Port reift für vier bis fünf Jahre in großen Eichenholzfässern.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Lissabon
trocken

Portada Reserva Branco 2021

Portugiesischer Weißwein Portada Reserva Branco 2021 mit 12,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden von fruchtig-frischen, mineralischen Noten ergänzt. Lange anhaltender, fruchtig-intensiver Nachhall.

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Madeira
halbsüß

Justino's Boal Madeira 10 Years Old

Justino's Boal Madeira 10 Years Old mit 19 % vol. Der Justino's Boal Madeira 10YO ist ein halbsüßer Madeira aus der Boal-Traube. Er hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein komplexes Aroma von getrockneten Früchten, Mandeln, dunkler Schokolade und Rauch. Am Gaumen ist er weich und seidig, mit einer feinen Säurestruktur und einem lang anhaltenden, süßen Abgang.

31,50 €*

0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

Madeira
süß
Ausverkauft

Justino's Malvasia Madeira 10 Years Old

Justino's Malvasia Madeira 10 Years Old mit 19 % vol. Der Justino's Malvasia Madeira 10YO ist ein süßer, vollmundiger Madeira aus der Malvasia-Traube. Er hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein komplexes Aroma von dunkler Schokolade, Toffee, gerösteten Walnüssen und Karamell. Am Gaumen ist er weich und seidig, mit einer feinen Säurestruktur und einem lang anhaltenden, süßen Abgang. Der Wein hat 19 % vol. vol. und eignet sich perfekt zu Desserts und zum Kaffee.

29,90 €*

0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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Madeira
trocken
Bald ausverkauft

Justino's Single Cask Verdelho 2005 Madeira

Justino's Single Cask Verdelho 2005 Madeira mit 20 % vol. Ein komplexer und eleganter Wein, der mit der Zeit nur noch besser wird. Er ist eine gute Wahl für Weinliebhaber, die nach einem trockenen, aber fruchtigen Madeira suchen.

82,00 €*

0.5 Liter (164,00 €* / 1 Liter)

Madeira
süß
Ausverkauft

Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira

Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira mit 20 % vol. Der Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira ist ein süßer Madeira aus der Malvasia-Traube. Es hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, Honig, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 20 % und wird am besten bei einer Temperatur von 18–22 °C genossen.Dieser Wein wird aus einem einzigen Fass Malvasia-Wein hergestellt, der mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Dies verleiht dem Wein seinen einzigartigen Geschmack und Charakter. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, wodurch seine natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleiben. Der Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira ist ein komplexer und eleganter Wein, der sich perfekt zum Genuss pur oder zum Dessert eignet. Es ist auch eine gute Wahl zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Schokoladendesserts.

78,00 €*

0.5 Liter (156,00 €* / 1 Liter)

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Madeira
trocken

Justino's Madeira Wein Sercial Dry 10 Years Old

Justino's Madeira Wein Sercial Dry 10 Years Old mit 19 % vol. Die weichen, zarten und eleganten Fruchtqualitäten dieses trockenen Madeira Weins eignet sich zum Servieren leicht gekühlt als Aperitif, zu Oliven, gerösteten Mandeln, Räucherlachs-Häppchen, Sushi, Kaviar, Thunfisch, leichte Suppen, Salate, Schinken, Trockenfrüchte wie Mandeln und Walnüsse.

29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Madeira
süß
Bald ausverkauft

Justino's Single Cask Tinta Negra 2000 Madeira

Justino's Single Cask Tinta Negra 2000 Madeira mit 20 % vol. Am Gaumen reichhaltig und cremig, mit einer feinen Säure und einem langen, süßen Abgang. Der Wein ist 19% vol. Alkohol und eignet sich als Dessertwein oder Digestif. Der Justino's Single Cask Tinta Negra 2000 Madeira ist ein außergewöhnlicher Madeira, der mit der Zeit nur noch besser wird. Er ist ein komplexer und eleganter Wein, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet.

85,00 €*

0.5 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

Madeira
mittelsüß
Bald ausverkauft

Justino's Single Cask Boal 2006 Madeira

Justino's Single Cask Boal 2006 Madeira mit 20 % vol. Der Justino's Single Cask Boal 2006 Madeira ist ein mittelsüßer Madeira aus der Boal-Traube. Es hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und Karamell. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 20 % und wird am besten bei einer Temperatur von 18–22 °C genossen. Dieser Wein wird aus einem einzigen Fass Boal-Wein hergestellt, der mindestens 15 Jahre in Eichenfässern reifte. Dies verleiht dem Wein seinen einzigartigen Geschmack und Charakter. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, wodurch seine natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleiben. Der Justino's Single Cask Boal 2006 Madeira ist ein komplexer und eleganter Wein, der sich perfekt zum Genuss pur oder zum Dessert eignet. Es ist auch eine gute Wahl zu gereiftem Käse, Gänseleberpastete oder Wildfleisch.

79,00 €*

0.5 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

Vinum Nobile steht für beste Weine & Spirituosen zum fairen Preis. Versprochen.

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