Weißweine mit der Rebsorte Grauburgunder (Pinot grigio, Pinot gris).

Die Rebsorte Grauburgunder, auch als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, ist eine Weißweinrebsorte, die hauptsächlich in den Weinbauregionen Europas, wie Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich, aber auch in anderen Teilen der Welt wie Australien und Nordamerika, angebaut wird.

Die Weine aus der Grauburgunder-Rebe haben eine goldene bis rosa Farbe und einen vollen Körper mit einem weichen, cremigen Mundgefühl. Die Aromen und Geschmacksrichtungen sind je nach Weinbauregion und Weinbereitungstechnik unterschiedlich, können aber Aromen von Birne, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Gewürzen aufweisen. Die Weine können trocken oder halbtrocken sein und haben in der Regel eine moderate Säure.

Grauburgunder-Weine sind vielseitige Weine, die gut zu verschiedenen Speisen passen, insbesondere zu Gerichten wie Fisch, Geflügel, Schweinefleisch und Pasta. In einigen Regionen werden sie auch als Begleitung zu würzigen asiatischen Gerichten serviert. Grauburgunder wird auch zur Herstellung von Schaumweinen wie Champagner und anderen Sekten verwendet.

In einigen Weinbauregionen, insbesondere in Italien, wird die Rebsorte als Pinot Grigio bezeichnet und produziert in der Regel leichtere, trockenere Weine mit weniger Körper und Aromen.

Folgend finden Sie unsere ausgewählten Weißweine, die sortenrein oder als Cuvée aus dieser Weißwein-Rebsorte gekeltert wurden.

Baden
trocken

Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve 2022

Hochwertiger deutscher Weißwein Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve mit 13,5 % vol. Geschmeidig, von bestechender Fülle und Cremigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Bodensee
trocken

Aufricht Grauburgunder 2023 Gutswein 0,375 L

Weißwein vom Bodensee. Aufricht Grauburgunder 2023 mit 13 % vol. in der 0,375 L. Flasche. Schöner, langer, frischer und mineralischer Nachhall mit gutem und frischem Zug.

Inhalt: 0.375 Liter (23,73 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Bodensee
trocken

Aufricht Grauburgunder 2023 Gutswein

Weißwein vom Bodensee. Aufricht Grauburgunder 2023 mit 13 % vol. Schöner, langer, frischer und mineralischer Nachhall mit gutem und frischem Zug.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Sizilien
trocken

Feudo Arancio Pinot Grigio DOC 2023

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Pinot Grigio DOC 2023 mit 13 % vol. Angenehme Säure mit gutem Mundgefühl und angenehmer, mineralischer Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

% Angebot

Wairarapa NZ
trocken

Schubert Tribianco 2016

Neuseeländischer Weißwein Schubert Tribianco 2016 mit 13 % vol. Ein weicher und cremiger Wein mit Noten von gelbem Steinobst, Mandeln und subtilen Hefenoten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €* 29,90 €* | Spare 34.78%

Bodensee
trocken

Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023

Deutscher Weißwein Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023 mit 13,5 % vol. Toller Spannungsbogen aus gutem Schmelz, druckvoller Mineralik und feine Länge im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (22,27 €* / 1 Liter)

16,70 €*

Bodensee
trocken

Aufricht Grauburgunder Eichhölzle 2023

Deutscher Weißwein Aufricht Grauburgunder Eichhölzle 2023 | Historische Kleinparzelle mit 12,5 % vol. Am Gaumen Zeder und Mandelbutter, gefolgt von toller Holzwürze. Druckvoller Ausklang mit feinem Spiel.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Baden
mittelsüß

Stigler Oberrotweil F1 Ruländer Trockenbeerenauslese 2013

Deutscher Süßwein Stigler Oberrotweil F1 Ruländer Trockenbeerenauslese 2013 mit 12 % vol. in der 0,375 L. Flasche. Ein edelsüßer Ruländer (Grauburgunder) mit fruchtvollem, intensivem Tiefgang, wunderbaren kräuterwürzigen Honignoten, nussigen Aromen und langanhaltender Saftigkeit.

Inhalt: 0.375 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Baden
trocken

Stigler Grauburgunder "M" 2016

Deutscher Weißwein Stigler Grauburgunder "M" 2016 mit 13,5 % vol. Ein maischevergorener Grauburgunder mit spannendem Grip am Gaumen und feinem Tanningerüst, ein Wein mit Frische und Würze zugleich. Strukturiert, außergewöhnlich und mit langem Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

✦ Tipp.

Südtirol
trocken

Schreckbichl Pinot Grigio DOC 2023

Italienischer Weißwein Schreckbichl Pinot Grigio DOC 2023 mit 13,5 % vol. Die kraftvolle Fülle des Pinot Grigio und die erfrischende Säure klingen in einem fruchtigen Nachhall aus. Ein überaus feiner und versatiler Wein, in dessen Begleitung Fisch oder Geflügel aber auch Pasta noch weiter verfeinert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Friaul
trocken

Gradis'ciutta Collio Pinot Grigio DOC 2022

Italienischer Weißwein Collio Pinot Grigio DOC 2022 Gradis'ciutta mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger Wein mit ausgewogenen Säure- und Fruchtempfindungen, hergestellt aus niedrigen Erträgen und voller Reife der Trauben.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

% Angebot

Trentino
trocken

Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit

Italienischer Weißwein Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit mit 12,5 % vol. Elegant, aber diskret, mit einem angenehm frischen Aroma aufgrund der leichten Säure, die die Empfindungen verstärkt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 9,50 €* | Spare 21.05%

✦ Tipp.

Venetien
trocken

Domini Veneti Pinot Grigio 2023

Italienischer Weißwein Domini Veneti Pinot Grigio mit 12 % vol. Am Gaumen leicht und spritzig mit einer gut integrierten Säure und einem frischen Abgang. Zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten und Andeutungen von Birnen und tropischen Früchten aus.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

✦ Tipp.

Bodensee
trocken
Ausverkauft

Aufricht Grauburgunder & Chardonnay 2020

Aufricht Grauburgunder & Chardonnay 2022

Deutscher Weißwein Aufricht Grauburgunder & Chardonnay 2022 VON ALTEN REBEN ⚜ mit 13 % vol. Wundervolle Aromen von Quitte und Mango machen diesen Wein zu einem sinnlichen Trinkvergnügen. Grauburgunder bringt Körper, Chardonnay die Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Preis ab 18,50 €*

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Elsass
trocken

Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg AOC 2018 mit 13,5 % vol. Ausgezeichneter französischer Weißwein aus dem Elsass. Ausdrucksstarke Geradlinigkeit und pure Eleganz: Die Grand Cru-Lage „Pfingstberg“ bringt einen herrlich goldgelben Pinot Gris mit bernsteinfarbenen Reflexen hervor. An der Nase zurückhaltend mit feinen Aromen von Pilzen, Aprikose, Honig, Quitte, Blumen und Unterholz. Ein rauchiger Hauch, der bereits an der Nase präsent ist, macht die aromatische Silhouette noch komplexer. Am Gaumen ausgewogen, elegant und süßlich-opulent ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu cremigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Baden
trocken
Ausverkauft

Fritz Waßmer Grauer Burgunder 2021

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Grauer Burgunder 2021 mit 13 % vol. Im Mund ungemein frisch, dennoch Volumen und Power zeigend. Reifer Apfel, reifer Pfirsich, etwas Melone und ganz leicht nussig, fein und anschmiegsam mit prägnanter, guter Säurestruktur, spielerisch und mit köstlichem Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)

9,30 €*

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Friaul
trocken
Ausverkauft

Jermann Pinot Grigio 2021

Italienischer Weißwein Jermann Pinot Grigio 2021 DOC Friuli mit 13 % vol. Trocken, weich, von vollem Körper und überaus harmonisch. Man genießt ihn am besten zu Fischsuppe, gegrilltem Fisch sowie Gerichten mit Champignons oder Steinpilzen. Unser spezieller Tipp: probieren Sie ihn zu Bandnudel mit Sepiatinte (schwarze Bandnudel) und Krabbensugo, ein Gedicht!

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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Baden
trocken

Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder 2017

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr fein ausgewogener Harmonie und Fruchtakrobatik.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

Baden
trocken
Ausverkauft

Weingut Franz Keller Kähner Oberbergen Grauburgunder GG 2018

Weingut Franz Keller Kähner Oberbergen Grauburgunder GG 2018 mit 12,5 % vol. Schöner, langer, frischer und mineralischer Nachhall mit gutem Zug.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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✦ Tipp.

Elsass
feinherb

Grand C Pinot Gris Reserve 2021

Französischer Weißwein Grand C Pinot Gris Reserve AOC mit 13 % vol. Leicht rauchig und fruchtig mit Noten von Trockenfrüchten, Aprikosen und Honig. Dieser Pinot Gris ist körperreich und rund mit einem langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Stk.

Pfalz
trocken

Diehl Grauer Burgunder 2023 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Grauer Burgunder trocken Eins zu Eins mit 12,5 % vol. Leicht prickelnd im Glas strömt sofort eine intensiv fruchtige, fast schon süße Birnennote in die Nase. Begleitet von einer zart nussigen Röstaromatik, schließt sich im Hintergrund eine dezente Mineralität an.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Preis ab 6,90 €*

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Baden
trocken

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2015

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2015 mit 13,5 % vol. Die Weine profitieren von der kräftigen Sonneneinstrahlung und den nächtlichen Kaltluftströmen, welche vom Schwarzwald herüberziehen. Die merkliche Tag-Nacht-Differenz der Temperatur fördert eine langsame Reifung der Pinottraube.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

Rheinhessen
trocken
Ausverkauft

Wittmann Grauer Burgunder 2020

Deutscher Weißwein Wittmann Grauer Burgunder 2020 mit 12,5 % vol. Kraftvoller Grauburgunder geprägt von Kalkböden mit einer einladenden Frucht nach Honigmelone und frischen Birnen und einer angenehmen cremigen Art.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Südtirol
trocken

Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang. Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM: Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG: 75 hl/ha WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG: Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT: mind. 4 - 5 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 13,00 €*

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