Angela Vineyard Chardonnay 2019

Weißwein aus USA ( Willamette Valley - Oregon). Angela Vineyard Chardonnay 2019. Sehr ausgewogen und balanciert mit einer feinen mineralischen Textur und einer langanhaltendem und cremigen Nachhall.

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Beschreibung "Angela Vineyard Chardonnay 2019 "

EAN: 641919000363
Hersteller: Angela Estate
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Oregon
Hergestellt aus: Chardonnay
Herstellung: Ausbau für 12 Monaten in Eichenfässern und Edelstahltanks.
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Funkelndes Strohgelb.
Geruch: Subtiles, feinnerviges und mineralisches Bukett, die an Kernobst und reife Zitrusfrüchte erinnert.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Angela Vineyards Chardonnay ist sehr ausgewogen und balanciert mit einer feinen mineralischen Textur und einem langanhaltenden und cremigen Nachhall.
Passt gut zu: Asiatische Küche , Geflügel , Fleisch (hell)
Rezept-Idee: Perlhuhnbrust auf Couscous.
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029

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Torres Milmanda Chardonnay 2016

Spanischer Weißwein Milmanda Chardonnay DO Penedès 2016 mit 13,5 % vol. Intensiver Duft nach Mandeln, Haselnüssen und reifem Apfel, im Hintergrund auch etwas frische Butter und zarte Briochenoten Geschmack: am Gaumen weich und geschmeidig, doch mit lebendiger Rebsortenfrucht, die mit den perfekt eingebundenen Eichenholznoten verschmilzt, im Finale aromatisch dicht mit großartiger Länge Serviervorschlag: cremigem Risotto mit Meeresfrüchten, Hummer, feinen Fischgerichten, Geflügel oder zartem Spanferkel Serviertemperatur: 10.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): + acht Jahre Herstellung: Der Wein wird zwei bis drei Wochen lang bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C zu 100 % im Barrique vergoren, durchläuft hier auch den biologischen Säureabbau und wird dann sehr vorsichtig, mitsamt den Feinhefen, in neuen 300-Liter-Barriques aus französischer Nevers-Eiche zur Reife gelegt. Nach diesem rund 12-monatigen Fassausbau wird Milmanda Chardonnay im Juli auf die Flaschen gefüllt und ruht hier weitere sechs Monate, bevor Torres den Wein für den Handel freigibt. Boden: vulkanisches Gestein und Ascheböden Weinnotiz: Milmanda und seine Weinberge haben bereits seit dem 13. Jahrhundert ihren Platz in der Geschichte Kataloniens. Das Gut war ehemals eine Sommerresidenz der spanischen Könige und diente außerdem als Herberge für Pilger und Wanderer. Auf dem Anwesen gepflanzte Zypressen zeigten den Reisenden weithin sichtbar an, dass sie hier übernachten konnten, während Olivenbäume auf die Verpflegung mit Speisen und Getränken, und sicher auch einem guten Tropfen Wein! hindeuteten. Seit 1978 ist Milmanda (das übrigens nicht weit von dem ebenso berühmten Weingut Grans Muralles entfernt liegt) im Besitz der Familie Torres.

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0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Angela Vineyard Chardonnay 2019

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