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Alamos Malbec 2021
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- EAN: 7794450008084
- Hersteller: Alamos Winery
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Argentinien
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Mendoza
- Hergestellt aus: Malbec
- Inverkehrbringer: Bodega Catena Zapata, Cobos S/N, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
- Herstellung: Handlese. 2 Tage Kaltmazeration, ca15 Tag, 2-4 Tage bei einer Temperatur von maximum 28 ° C, danach 9 Monate Reifung im französischen und amerikanischen Barriques.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Der Alamos Malbec besitzt eine dunkelviolette Farbe mit violetten Reflexen.
- Geruch: In der Nase tolle Aromen nach reife schwarze Kirschen, floralen Noten, wie Veilchen und Nelken und einem Hauch von Toast.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Linsengerichte, Käseteller
- Rezept-Idee: Passt sehr gut zu allerelei Fleischgerichte.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Jahrgang: 2021
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2027
- Verpackung: Karton
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