Barolo Campe 2013 La Spinetta

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EAN: 8022252111237
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Kellerei: La Spinetta
Rebsorte: Nebbiolo
Inverkehrbringer: LA SPINETTA S.S. - VIA ANNUNZIATA 17 - 14054 CASTAGNOLE LANZE ITALY
Herstellung: Ausbau für 24 Monaten in neuen französischen Barriques (medium getoastet). malolaktische Gärung wurde vollzogen.
Trinktemperatur: 16-18°C
Farbe: Strahlendes Granatrot mit hellem Rand.
Geruch: In der Nase opulente Aromen von gedörrte Pflaumen, Kirschen und heidelbeeren, begleitet von einem Hauch Kako, Zimt und Wacholder.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der 2013er Barolo Campe von La Spinetta begeistert durch maskuline und zugleich elegante Struktur, tolle Saftigkeit mit sehr kräftigem, aber feinem Tannin- und Säuregerüst. Am Gaumen herrliche Noten von Früchten wie Pflaumen und Kirschen. Ein Wein mit einem sehr langen Abgang.
Passt gut zu: Zu kräftig gebratenem Hüftsteak aus Rind oder Wild.
Gesamtsäre: 5.6 g/l
Restzucker: 0.1 g/l
Alkoholgehalt: 14.5 % vol
Jahrgang: 2013
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Produzierte Menge: 8000
Lagerbar bis: 2033
Auszeichnungen: 94+ Vinous

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