Bouvet Tresor Brut 2015

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Bouvet Tresor Brut 2015

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22.00 €/L (0.75L)
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Kurzbeschreibung:

Bouvet Tresor Appellation Saumur Controlee Brut 2015 ist ein Cuvee aus den Rebsorten Chardonnay und Chenin Blanc.


  • EAN: 3151330305017
  • Füllmenge: 0,75 l
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Crémant
  • Land: Frankreich
  • Anbaugebiet: Loire
  • Kellerei: Bouvet Ladubay
  • Rebsorte: Chenin Blanc und Chardonnay.
  • Inverkehrbringer: Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur
  • Herstellung: Die vollreifen und gesunden Trauben werden gelesen und im Ganzen gepresst. Der Most vergärt für 6 - 9 Monaten in Eichenholzfässer und wird danach abgefüllt, um nach traditioneller Methode die zweite Gärung in der Flasche zu vollenden.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Zart funkelndes helles Strohgelb mit einem äußerst feinem Perlage.
  • Geruch: Animierend florale Aromen nach Brioche und Ananas, hinzu gesellen sich Noten von weisse Blüten und feine Karamell aus dem Holzeinsatz.
  • Geschmacksrichtung: Brut
  • Geschmack: Am Gaumen herllich angenehm frisch und fruchtig mit feiner und eleganter Perlage. Feiner und frischer Abgang.
  • Besondere Merkmale: Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt, indem er diese sehr besondere Cuvée kreierte, die als Erste in Barriques ausgebaut wird und deren Name an diese Legende erinnern soll.
  • Passt gut zu: Apertif
  • Gesamtsäure: 5.8 g/l
  • Restzucker: 5.7 g/l
  • Alkoholgehalt: 12 % vol
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2025

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