Chateau Maucoil Chateauneuf du Pape 2019
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- EAN: 3544840002154
- Hersteller: Chateau Maucoil
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault.
- Inverkehrbringer: Château Maucoil, Chemin de Maucoil, 84100 Orange, Frankreich
- Herstellung: Die Trauben werden sortiert und in Betontanks, nach Rebsorte und Parzellen abgefüllt. Nach etwa 30 Tagen im Fass, mit Umpumpen, Rack-and-return und Punch-down, durchlaufen die Weine eine getrennte Reifung in Bottichen und Fässern, die zuvor für einen Jahrgang verwendet wurden, bevor sie verschnitten werden.
- Trinktemperatur: 15 °C
- Farbe: Intensives Rubinrot mit edlem Glanz.
- Geruch: Feine Nase mit schönen Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Charmant und intensiv am Gaumen, mit sehr schöner Balance und großer Eleganz.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Schmorbraten
- Rezept-Idee: Rinderbeinscheiben à la Provence.
- Gesamtsäure: 3,9 g/l
- Restzucker: 1,5 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Sand- und Kiesböden
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