Fritz Waßmer Viognier Reserve 2018 Magnum
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- Hersteller: Fritz Waßmer
- Füllmenge: 1.5 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Baden
- Hergestellt aus: 100% Viognier
- Inverkehrbringer: Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad Krozingen-Schlatt
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Leuchtend Strohgelber Farbton mit grünen Reflexen.
- Geruch: Zunächst zurückhaltend und geheimnisvoll, mit ein wenig Luft entfalten sich Aromen von Aprikose und grünem Tee, gepaart mit würzigen Noten von Muskatnuss und Ingwer.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Straff, mit wunderschöner Textur zeigt er am Gaumen Gewürze, etwas Butter und einem Hauch von Zitrone. Der Abgang ist lange und verführerisch. Macht definitiv Lust auf das nächste Glas.
- Passt gut zu: Asiatische Küche , Fisch , Geflügel
- Rezept-Idee: Wok Pfanne, auch sehr fein mit Saisongemüse.
- Gesamtsäure: 4,9 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: Qualitätswein
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
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