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San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria aus Apulien Jahrgang 2018 in der Doppelmagnumflasche von den Erzeugern Cantine San Marzano. Hier günstig online bestellen!

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Beschreibung "San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018 Doppelmagnum"
  • EAN: 8023354133745
  • Hersteller: San Marzano
  • Füllmenge: 3 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Hergestellt aus: 100 % Primitivo
  • Inverkehrbringer: Cantine San Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
  • Herstellung: Sorgfältige und manuelle Handlese. Nach einer rund Zweiwöchigen Maischestandzeit wurde der Most vorsichtig abgezogen und reifte 12 Monate in kleine Fässer aus amerikanischer Eiche.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Bitte beachten Sie, beim Sessantanni Primitivo folgende Dekantier-Regel: Je jünger der Wein umso länger muss er dekantiert werden.
  • Farbe: Der 2016er Sessantanniglänzt in einem dunklen Kirschrot mit purpurnen Reflexen.
  • Geruch: In der Nase ist der Primitivo Doppelmagnum ausgeglichen und elegant. Er besitzt Fruchtaromen von Holunderbeeren, Kirschen, dazu etwas Kakao und Rauch.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Sessantanni Jeroboam 2017 ist am Gaumen gradlinig und markant. Hier meldet sich wieder die zarte Kirschfrucht zu Wort. Er besitzt eine feine Textur und eine gute Länge.
  • Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Servieren sie diesen italienischen Rotwein zu gegrillter Entenbrust in Orangen-Mangi-Ingwersauce mit Polenta und wildem Spargel.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 17,0 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: D.O.P
  • Verschluss: Korken
  • Produzierte Menge: 15000 Flaschen
  • Lagerbar bis: 2028

Alternativen