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Hummel Furmint Unfiltered 2020

Ungarischer Weißwein aus dem Weinanbaugebiet Villanyi. Hummel Furmint Unfiltered 2020 mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Wein cremig, sehr gut strukturiert, mineralisch, saftig und tief.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Hummel Furmint Unfiltered 2020 "

EAN: 5999881662689
Hersteller: Hummel
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Ungarn
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Villanyi
Hergestellt aus: Furmint
Inverkehrbringer: Horst Hummel, Villány-Berlin, Buchholzer Str. 9, D-10437 Berlin
Herstellung: Spontangärung, 5 Tage auf der Maische, ungeschönt und unfiltriert, ohne Schwefel. 10 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques.
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Dunkler Gold Ton
Geruch: Dezente Aromen nach vergorenem Kernobst, gefolgt von kräutrigen Noten (Waldmeister)
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein cremig, sehr gut strukturiert, mineralisch, saftig und tief.
Passt gut zu: Aperitif , Asiatische Küche
Rezept-Idee: Zu asiatische Gerichten (Süß-Sauer, oder Süß-Scharf)
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Jahrgang: 2020
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2026

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Französischer Weißwein Chateau Ferrande Graves Blanc AOC 2019 mit 13 % vol. Kräftig, harmonisch, trocken und hat einen fruchtigen und langen Abgang. Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert. Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seite sechzehn Jahren in Pracht bewirtschaftet worden, als die Famille Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, hält die Wärmeauch über die Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, daß sich heute stolz zu dem „erlauchten“ Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves- Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves A.O.C. Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Charakter: Strohgelbe Farbe, fruchtbetont: Zitrusfrüchte, Ingwer, frisch, leicht am Gaumen. Empfehlung: Fisch, Hummer, Jakobsmuschel, Geflügelgerichte, leichte Käse. Trinktemperatur: 8 – 10 °C

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