Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018

Deutscher Weißwein Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen zupackend, aromatisch, komplex mit feinkörniger Gerbstoffstruktur und angenehmer Viskosität.

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Beschreibung "Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018"

Hersteller: Höfflin Weingut
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Baden
Hergestellt aus: Souvignier Gris
Inverkehrbringer: Weingut Höfflin, Schambachhof 3, 79268 Bötzingen, Deutschland
Herstellung: Maischevergoren, Im Holzfass gereift: Dieser Wein ist ein sogenannter Orange Wine, was bedeutet, dass die Trauben nach der Lese wie bei Rotwein vergoren wurden, was ihm eine besondere Farbe und Aromenvielfalt verleiht. Der Wein wird spontan vergoren und durchläuft eine lange Hefelagerung, was zu seiner Komplexität und Tiefe beiträgt.
Trinktemperatur: 12 - 14° C
Servierinfo: Dieser Wein ist ideal für Weinliebhaber, die nach etwas Besonderem suchen und offen für neue Geschmackserlebnisse sind
Farbe: Bernsteinfarben
Geruch: Das Bukett beeindruckt mit seinem Aromenreichtum: der Bogen ist gespannt von frischer Muskatnuss, Nelken, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, bis hin zu Anklängen an Sojasauce.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen zupackend, aromatisch, komplex mit feinkörniger Gerbstoffstruktur und angenehmer Viskosität. Klingt mit einem Hauch von pflückfrischen Himbeeren aus. Ein wunderbar ausgewogener Orange Wine.
Rezept-Idee: Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder würzigen Käsesorten. Aber auch zu asiatischen Speisen oder einfach nur zum Genießen kann er eine wunderbare Begleitung sein.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Jahrgang: 2018
Verschluss: Korken
Auszeichnungen: Der Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018 wurde im Falstaff Weinguide Deutschland 2021 mit beeindruckenden 93 Punkten bewertet, was seine hohe Qualität unterstreicht.

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Deutscher Weißwein Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen zupackend, aromatisch, komplex mit feinkörniger Gerbstoffstruktur und angenehmer Viskosität. Klingt mit einem Hauch von pflückfrischen Himbeeren aus. Ein wunderbar ausgewogener Orange Wine. Bernsteinfarben leuchtet der Wein im Glas. Das Bukett beeindruckt mit seinem Aromenreichtum: der Bogen ist gespannt von frischer Muskatnuss, Nelken, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, bis hin zu Anklängen an Sojasauce.

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Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018

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