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Pinot Blanc Les Princes Abbes 2018

Französischer Weißwein aus dem Elsass, Pinot Blanc Les Princes Abbes 2018 Domaines Schlumberger mit 12,5 % vol. Reife Honigmelonen und gelbe Früchte umspielen die Nase, bevor er am Gaumen seinen saftig-vollmundigen Glanz entfaltet.

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Beschreibung "Pinot Blanc Les Princes Abbes 2018"

EAN: 3185231005127
Hersteller: Domaines Schlumberger
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Elsass
Hergestellt aus: Pinot Blanc
Inverkehrbringer: Domaines Schlumberger, 100, Rue Th. Deck, FR 68500 GUEBWILLER (Alsace/France)
Herstellung: Gärung in thermoregulierten Bottichen für 4 - 5 Monaten. Sieben Monate Reifung auf der Feinhefe.
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Hell Strahlendes Zitronengelb mit grünen Reflexen von guter Intensität.
Geruch: Frisch-fruchtige Aromen nach Zitrusfrüchte und Gewürze (weißer Pfeffer). Nach mehrmalige schwenken des Glases und etwas Zeit verstärken sich diese Düfte und offenbaren Düfte nach Apfel, Birne, und eine leichte Rauchnote.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Schlank, dennoch sehr vollmundig. Ein komplexer und vielschichtiger Weißwen, mit einem guten Balance. Die minerlische Salzigkeit gibt dem Wein viel Frische und Charakter.
Passt gut zu: Fisch , Geflügel , Pasta , Salat
Rezept-Idee: Gut gekühlt ist dieser Wein eine tolle Wahl als Aperitif. Im Menü passt er hervorragend zur asiatischen Küche wie zum Beispiel zu Shrimps in feuriger Chilimarinade oder Sushi. Ebenfalls ein Genuss zu leichten Sommersalaten, besonders mit Ziegenfrischkäse und Nektarinen.
Gesamtsäure: 3,3 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2026

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Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Französischer Weißwein Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016 mit 13,5 % vol. Am Gaumen verschmelzen Blüten, Kräuter, etwas Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Exotik und nun auch feinen mineralischen Noten, sehr klar und frisch, elegant und ausdrucksvoll, zugleich geschmeidig mit mittlerem Körper und ausgezeichneter Länge, im Finale exotische Früchte und ein Hauch Kräuterfrische.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*

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Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

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Französischer Weißwein Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 mit 14,5 % vol. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Lagerpotenzial, der mit dem Alter noch an Ausdruck gewinnt. Der Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass. Die Weine der Grand Cru Lage Hengst überzeugen durch Schwung, Kraft sowie Lebendigkeit und ihrem eher „wilden“ Charakter. Mit zunehmender Lagerung verfeinert sich der „Hengst“ und wird umgänglicher. Ein wahres „Rassepferd“, das Gourmets und Kenner überraschen wird.Im Glas zeigt sich der reinsortige Gewürztraminer intensiv gelb mit goldenen Reflexen. An der Nase beeindruckt eine betörende Duftexplosion von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, aromatisch, kräftig und dicht. Im Abgang außergewöhnlich frisch mit reifer Säure. Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie asiatischen Speisen oder scharfen Käsesorten wie Roquefort oder Munster. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

Frankreich
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Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

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Französischer Weißwein Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg AOC 2018 mit 13,5 % vol. Ausgezeichneter französischer Weißwein aus dem Elsass. Ausdrucksstarke Geradlinigkeit und pure Eleganz: Die Grand Cru-Lage „Pfingstberg“ bringt einen herrlich goldgelben Pinot Gris mit bernsteinfarbenen Reflexen hervor. An der Nase zurückhaltend mit feinen Aromen von Pilzen, Aprikose, Honig, Quitte, Blumen und Unterholz. Ein rauchiger Hauch, der bereits an der Nase präsent ist, macht die aromatische Silhouette noch komplexer. Am Gaumen ausgewogen, elegant und süßlich-opulent ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu cremigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Frankreich
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Roche Mazet Chardonnay 2023

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Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

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Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2021

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Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Frankreich
fruchtig

Französischer Weißwein Viognier Selection Delas 2019

Delas Viognier Selection 2022

Französischer Weißwein Viognier Selection Delas Pays d'Oc mit 13,5 % vol. Fruchtig, frisch und geschmeidig, sehr ausgewogen.1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz gekauft, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen, zarter Blütenduft, Aromen von Quitten und Pfirsich; delikate Würze, zartsüßliche Frucht; weich und geschmeidig; ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Frankreich
trocken

Französischer Weißwein Macon Villages Blanc 2019

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Französischer Weißwein Macon Villages Blanc Joseph Drouhin mit 13 % vol. Frisch und leicht, mit einem sehr angenehmen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

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Montagny 1er Cru AOC 2018 les Coeres

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Französischer Weißwein Montagny 1er Cru AOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coères ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandiertem. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Sekundäraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weiße Blumen…

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020

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Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*