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Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 mit 14,5 % vol. Komplex, exotisch, floral, dicht, cremig

65,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (87,87 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022"

Hersteller: Elena Walch
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Südtirol
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: Elena Walch, 39040 Tramin, Südtirol (Italien)
Herstellung: Das Lesegut wird zusammen abgepresst und gemeinsam in französischen Barriques vergoren. Drei Monate lang wird wöchentlich eine Battonage vorgenommen welche dem Wein seine Cremigkeit verleiht. Nach 10 monatigem Barrique Ausbau reift der Wein noch 6 Monaten auf der Flasche.
Trinktemperatur: 8 °C
Servierinfo: Der Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der mit seiner aromatischen Vielfalt und seinem eleganten Charakter überzeugt. Er ist ein Muss für jeden Liebhaber von Südtiroler Weißweinen.
Farbe: Brillantes, intensives Gelb
Geruch: mit einem komplexen Spiel von Blumen und Fruchtaromen
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: eine überzeugende Fülle und Dichte, begleitet von zarten Vanilletönen.
Besondere Merkmale: Castel Ringberg ist die wichtigste Weinlage von Elena Walch. Sie befindet sich auf rund 300 m Meereshöhe über dem Kalterer See. Das Klima gilt hier als besonders mild. Auf den eher kargen kalkhaltigen Böden entstehen Weine von außergewöhnlicher Authentizität.
Passt gut zu: Fleisch (hell) , Gemüse , Geflügel
Rezept-Idee: Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten aus der asiatischen Küche, zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu hellem Fleisch. Er kann auch als Aperitif oder Solist genossen werden.
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Auszeichnungen:
Decanter - 95 Punkte
James Suckling - 96 Punkte
Vinumnobile - 96 Punkte

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Château Moyau La Mer 2023

Château Moyau La Mer 2023

Französischer Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Ca dei Lupi Falanghina del Sannio 2023

Ca dei Lupi Falanghina del Sannio 2023

Italienischer Weißwein Ca dei Lupi Falanghina del Sannio mit 13,5 % vol. Lebhaft und dazu mineralisch geprägt mit einer angenehmen Säurestruktur und einer feinen Länge im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis DOC 2020

Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis DOC 2020

Italienischer Weißwein Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis 2020 DOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen weich und rund, entwickelt sich dann saftig und fruchtig und neigt sich zu einem präzisen Abgang mit Anklängen von Ananas und Mango.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Gradis'ciutta Collio Pinot Grigio DOC 2022

Italienischer Weißwein Collio Pinot Grigio DOC 2022 Gradis'ciutta mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger Wein mit ausgewogenen Säure- und Fruchtempfindungen, hergestellt aus niedrigen Erträgen und voller Reife der Trauben.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Cantina Terlan Sauvignon Winkl 2023

Cantina Terlan Sauvignon Winkl 2023

Italienischer Weißwein Cantina Terlan Sauvignon Winkl mit 13,5 % vol. Ein angenehm feiner und ausgewogener Sauvignon Blanc. Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse. Serviervorschlag: Der ideale Begleiter zu Risotto mit grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse. Serviertemperatur: 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2028 Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 8 Monate. Auszeichnung: Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08 u. 09) Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 2009)

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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Spanischer Weißwein El Meson Rioja Blanco 2022 mit 12 % vol. Frisch, knackig mit einer schönen Mineralik und den Aromen die man bereits in der Nase hatte. Toller Sommerwein. Als Apéritif oder zu sommerlich leichten Speisen genau richtig.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit

Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit

Italienischer Weißwein Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit mit 12,5 % vol. Elegant, aber diskret, mit einem angenehm frischen Aroma aufgrund der leichten Säure, die die Empfindungen verstärkt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 9,50 €* | Spare 21.05%

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Domini Veneti Pinot Grigio 2023

Domini Veneti Pinot Grigio 2023

Italienischer Weißwein Domini Veneti Pinot Grigio mit 12 % vol. Am Gaumen leicht und spritzig mit einer gut integrierten Säure und einem frischen Abgang. Zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten und Andeutungen von Birnen und tropischen Früchten aus.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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Italienischer Weißwein Domini Veneti Lugana mit 13 % vol. Im Duft voll, komplex und von außergewöhnlicher Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Frankreich
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Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants

Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants 2022

Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants mit 12,5 % vol. Trocken, feinfruchtig, ausdrucksvoll, rassig, nachhaltig. Domaine du Colombier mit seinen steinigen Kalkböden, sog. Caillottes liegt an einem Steilhang mit Südlage nahe Sancerre und ist seit altersher berühmt. Erzeuger Roger Neveu et Fils, F- Verdigny-en-Sancerre Güteklasse Sancerre A.O.C. Rebsorten: Sauvignon Blanc Weincharakter: Trocken, feinfruchtig, ausdrucksvoll, rassig, nachhaltig Empfehlung: Fisch, Ziegenkäse Trinktemperatur 10°C (im Sommer kühler)

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

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trocken

Gradis'ciutta Collio Ribolla Gialla 2022

Gradis'ciutta Collio Ribolla Gialla 2022

Italienischer Weißwein Collio Ribolla Gialla 2022 Gradis'ciutta mit 12,5 % vol. Ein Wein mit intensiven Aromen, wie er für die Weinberge in Hanglage auf Mergel und Sandstein und mit guter Sonneneinstrahlung typisch ist

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Frankreich
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Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 202

Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2023

Französischer Weißwein Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc mit 12,5 % vol. Feine Mineralik, sehr aromatisch, erfrischt den Gaumen und hat eine tolle Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Italien
trocken

Cecilia Beretta Lugana DOC 2023

Cecilia Beretta Lugana DOC 2023

Italienischer Weißwein vom Gardasee. Lugana DOC 2023 Cecilia Beretta mit 12,5 % vol. Herrlich fruchtig und sehr intensiver Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Branciforti dei Bordonaro Grillo 2020

Branciforti dei Bordonaro Grillo 2023

Italienischer Weißwein Branciforti dei Bordonaro Grillo 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist der Grillo intensiv, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frucht und Mineralität geprägt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Italien
trocken

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2020

Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023 Querci Antica

Italienischer Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Querci Antica von Velenosi mit 13 % vol. Geschmack von ausgeprägter Frische, die fruchtig-blumigen und pflanzlichen Noten werden bestätigt. Gute Struktur und anhaltend im Abgang. Die vollreifen, beinah überreifen Verdicchio Trauben wurden von Hand gelesenen. Im Anschluss werden die Trauben schonend und sanft gepresst, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5 °C kalt mazeriert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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Italien
trocken

Ca dei Frati I Frati Lugana 2020

Ca dei Frati I Frati Lugana 2023

Italienischer Weißwein Ca dei Frati I Frati Lugana mit 13 % vol. Herrliche Aromen nach exotischen Früchten, wie Papaya, Bananen und reifem Pfirsich offenbart der I Frati Lugana. Bei der zweiten Geruchsprobe findet man auch weiße Blüten und mineralische Akzente.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Neuseeland
trocken

Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley Marlborough 2020

Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley 2022

Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc mit 13,5 % vol. Wairau Valley Marlborough. Üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren dominieren das Bouquet, daneben werden Noten von Tropenfrüchten, Litschis und kräutrige Anklänge (Brennnesseln) spürbar. Geschmack: am Gaumen vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge. Serviervorschlag: zu Jakobsmuscheln, nur kurz in der Pfannegebraten, zu feinem Spargel, am liebsten ebenfalls kurz in Olivenöl angebraten und mit feinen Parmesanspänen bestreut, oder zu zartem Frühjahrslauch. Herstellung: Um alle saftig frischen Aromen zu bewahren, wurden die vollreifen Trauben in den Nachtstunden gelesen und vergoren. Ein kurzes Hefelager verleiht den Sauvignon eine elegante, Zartcremige Textur. Ansonsten pure, pralle Frucht mit reichlich rebsortentypischer Stachelbeere, reifer Limone und Litschi. Sehr rassig mit lebendiger Säure und exzellenter Länge. Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010 Wine Advocat: 89 Punkte JG 2009 Weinnotiz: Die Trauben für die Sauvignon Blanc Cellar Selection stammen aus den Wairau und Awatere Valleys in Marlborough. Mit sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, insbesondere durch Blattdachpflege, mit rechtzeitigem Ausdünnen und Blattschnitt, gewährleistet Villa Maria die Gesundheit der Rebstöcke und damit die optimale Reife der Trauben, die zugleich wertvolle, weinbergstypische Aromen aufnehmen und entfalten können.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Chile
trocken

Falernia Sauvignon Blanc Reserva D.O. 2022

Falernia Sauvignon Blanc Reserva D.O. 2022

Chilenischer Weißwein Falernia Sauvignon Blanc Reserva D.O. 2022 mit 13 % vol. Intensiv aromatischer trockener Wein, mit reifen Stachelbeeren, Zitrusaromen und knackiger Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Italien
trocken

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2022

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2022

Italienischer Weißwein Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico mit 12 % vol. Der Campogrande ist mit seiner brillant strohgelben Farbe ein trockener und fruchtiger Weißwein, dessen Bouquet an Grapefruit, Zedern und Zitrusfrüchte erinnert. Eine herrliche Ergänzung zu Fisch und Krustentieren. Serviervorschlag: Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Serviertemperatur: 8.00 optimal trinkreif: jetzt vorher öffnen: nein schon trinkbar: sehr gut

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Frankreich
trocken

Château Roquefort Rives Entre-deux-Mers 2022

Château Roquefort Rives Entre-deux-Mers 2022

Französischer Weißwein Château Roquefort Rives AOC Entre-deux-Mers 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen gehaltvoll und offenbart Noten von Birne, weißem Pfirsich und Nektarine. Der Abgang ist leicht muskatfarben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Italien
trocken

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Sacchetto Il Bianchetto Sauvignon 2023

Italienischer Weißwein Sacchetto Il Bianchetto Sauvignon 2023 mit leichten 12 % vol. Ein sehr leichter Wein, der dennoch den Gaumen mit Frucht, Frische und Finesse füllt. Ein sehr guter Wein, für einen sehr guten Preis.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*