Kistler Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2020

Kalifornischer Weißwein aus Sonoma. Kistler Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2020. Sehr harmonisch, komplex, weich und geschmeidig, mit viel Schmelz und ein lang anhaltendes Finale.

89,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Kistler Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2020 "

EAN: 4008049807082
Hersteller: Kistler Vineyards
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Kalifornien
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: Kistler Vineyards, 7095 Trenton-Healdsburg Rd, Forestville, CA 95436, USA
Herstellung: Kistler Vineyards, 7095 Trenton-Healdsburg Rd, Forestville, CA 95436, USA
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Strahlendes, kompaktes Strohgelb mit grünen Reflexen.
Geruch: Sehr delikate Aromen von exotischen Früchten, reifen Birnen, Haselnuss, Rauch und mineralischen Noten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Sehr harmonisch, komplex, weich und geschmeidig, mit viel Schmelz und ein lang anhaltendes Finale. Trotz enormer Konzentration und Volumen ein höchst eleganter Chardonnay.
Besondere Merkmale: Nach einem Studium an der Weinbauschule in Davis und zweijähriger Tätigkeit als Önologe in der Weinkellerei Ridge gründete Steve Kistler 1978 sein eigenes Weingut, das sich ausschließlich der Erzeugung von hochwertigen Chardonnay-Weinen widmet. Als einer der ersten Winzer in Kalifornien hat er die Bedeutung von Einzellagen erkannt und in der Vinifizierung wie auch in der Vermarktung berücksichtigt. Heute gilt er als der Erzeuger schlechthin für diese Rebsorte.
Passt gut zu: Fleisch (hell) , Meeresfrüchte , hervorragenden Speisen
Rezept-Idee: Zu würzigen Geflügelpasteten, Geflügelragout, gegrillten Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2020
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028
Gewachsen auf: Tiefgründige, kieshaltige Lehmböden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges.