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Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2017

Österreichischer Süßwein Lenz Moser. Ein voluminöser, vielschichtiger Prädikatswein aus den besten Rebsorten rund um den Neusiedler See. Eine hochwertige Trockenbeerenauslese mit tollen Preis-Genuss Verhältnis.

17,50 €*

Inhalt: 0.375 Liter (46,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2017"
  • Hersteller: Lenz Moser
  • Füllmenge: 0.375 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Süßwein
  • Land: Österreich
  • Alkoholgehalt: 11 % vol
  • Anbaugebiet: Burgenland
  • Hergestellt aus: Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling
  • Inverkehrbringer: Weinkellerei LENZ MOSER, Lenz Moser Straße 1, 3495 Rohrendorf bei Krems, Austria
  • Herstellung: Die Vielfalt des Weinlandes Österreich bietet für die Produktion dieses Flaggschiff-Weines ideale Voraussetzungen. Bereits im Weingarten wird nur das hochwertigste Traubenmaterial ausgewählt, denn die Weinqualität entsteht in erster Linie im Weinberg. Die Trauben werden im richtigen Reifestadium ausgewählt, von Hand geerntet und umgehend schonend gepresst. Ausbau im Edelstahlfass
  • Trinktemperatur: 10° C
  • Farbe: Brillantes Gelb mit goldenen Reflexen
  • Geruch: Saubere, elegante Botrytisnase gemischt mit klarer Frucht nach Dörrobst
  • Geschmacksrichtung: süß
  • Geschmack: Mächtiger Edelsüßwein mit starker Honignote und gutem Säure-Süßespiel. Lang anhaltender Abgang mit leichten Karamelltönen
  • Besondere Merkmale: Die Weine aus der Serie "Lenz Moser Prestige" stehen an der Spitze der Qualitätspyramide des Hauses Lenz Moser. Sie sind das Beste aus Österreichs Weingärten - und damit das Aushängeschild, das Flaggschiff von Lenz Moser
  • Rezept-Idee: Süßspeisen, Desserts, Käse
  • Jahrgang: 2017
  • Klassifikation: Trockenbeerenauslese
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2050

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Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020
Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*