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Maison Castel Chablis AOC 2022

Französischer Weißwein Maison Castel Chablis AOC. Vollmundig, frisch und elegant am Gaumen treffen ausgezeichnete Frucht und attraktive Mineralität auf die Geschmacksknospen und gipfeln in einem frischen, fruchtbetonten Finale.

16,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Maison Castel Chablis AOC 2022"

Hersteller: Maison Castel
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Chablis
Hergestellt aus: 100 % Chardonnay
Inverkehrbringer: Maison Castel, 24 RUE G. GUYNEMER, 33290 BLANQUEFORT France
Herstellung: Die Weinherstellung beginnt mit der Handlese der Chardonnay-Trauben in den Weinbergen von Chablis. Die Trauben werden dann entrappt und gepresst, um den Most zu gewinnen. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks gegärt und für mehrere Monate auf der Hefe belassen, um seine Aromen und seine Komplexität zu entwickeln. Nach der Gärung und Lagerung wird der Wein filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Trinktemperatur: 9 ° C
Servierinfo: Der Maison Castel Chablis AOC wird typischerweise jung getrunken und sollte bei einer Temperatur von etwa 10 bis 12 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen am besten zur Geltung zu bringen.
Farbe: hell und klar, in blassgoldenem Gewand mit grünen Reflexen im Glas
Geruch: In der Nase entfaltet er subtile Zitrusaromen, die sich zu einer intensiven Mineralität entwickeln und schließlich Noten nach Blumen und weißen Früchten offenbaren
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Vollmundig, frisch und elegant am Gaumen treffen ausgezeichnete Frucht und attraktive Mineralität auf die Geschmacksknospen und gipfeln in einem frischen, fruchtbetonten Finale
Besondere Merkmale: Aus einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs und von über 40 Jahre alten Rebstöcken geerntet: Der HVE-zertifizierte Chardonnay aus der Appellation Chablis im Burgund. Chablis ist eine berühmte Weinregion in Burgund, Frankreich. Die Region ist besonders bekannt für ihre hochwertigen Weißweine, die aus der Chardonnay-Traube hergestellt werden. Chablis-Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Mineralität und Frische aus.
Passt gut zu: Fisch , Fleisch (hell) , Kalb , Meeresfrüchte
Rezept-Idee: Herrlich komplex als Aperitif oder zu Fischgerichten zu genießen.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Jahrgang: 2022
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: ≈ 5 Jahre

Alternativen

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Château Moyau 6er Weißwein-Paket

Château Moyau 6er Weißwein-Paket

Château Moyau 6er Weißwein-Paket: 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Trocken. 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Trocken.Weinbeschreibungen: Trockener Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer. Cuvée aus 40% Vermentino, 25% Roussanne, 20% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Grenache Blanc. Trockener Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit. Cuvée aus Carignan Noir, Grenache Noir. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Er ist ein guter Preis-Leistungs-Tipp und hat gute Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Château Moyau ist ein charmantes Weingut in Südfrankreich, das in der Region Languedoc liegt, genauer gesagt in der Nähe der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste. Das Weingut hat sich mit seinen exzellenten, charakterstarken Weinen einen Namen gemacht und ist besonders für seine naturnahe Anbauweise und die Liebe zum regionalen Terroir bekannt. Die Region Languedoc bietet aufgrund ihres Klimas, der Böden und ihrer Lage ideale Bedingungen für den Weinbau und gilt als eines der vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Château Moyau steht für hochwertige, charaktervolle Weine, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, machen die Weine von Château Moyau zu einem Genuss für Liebhaber authentischer, handwerklich produzierter französischer Weine.

Inhalt: 6 Fl. (10,83 €* / 1 Fl.)

65,00 €* 67,50 €* | Spare 3.7%

Paket

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Château Moyau L'Unique 2023

Château Moyau L'Unique 2023

Französischer Weißwein Château Moyau L'Unique 2023 mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und geschmeidig mit einem feinen Schmelz und viel würziger Frucht. Der L‘ Unique wird aus den Rebsorten Bourboulenc und Grenache Blanc hergestellt. Die bis zu 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf unseren besten Weißwein Parzellen. Der Wein wird in kleinen Eiertanks mit 11 hl vinifiziert und sechs Monate lang in Holzfässern ausgebaut. Das verleiht ihm eine hohe Dichte und aromatische Intensität. Im Glas hat er eine goldgelbe Farbe mit Silberreflexen. Er präsentiert sich an der Nase mit einem Bouquet von weißen Blumen, exotischen Früchten, Vanille und Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit einer feinen würzigen Frucht, einem Hauch von Mineralität und mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und weißem Pfirsich. Die leichten Tannine werden subtil integriert.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Mai

Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2022

Französischer Weißwein Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC mit 12,5 % vol. Es ist das Herzstück des Muscadet-Gebiets,das östlich der Hafenstadt Nantes liegt. Johnson beurteilt Muscadet als preiswerten, oft köstlichen, trockenen Weißwein: sehr gut vor allem „Sur-Lie-Weine. “„Sur-Lie“ ist eine traditionelle Technik der Region und gesetzlich geregelt. Sur-Lie-Weine sind frischer, ausdrucksvoller und komplexer als einfacher Muscadet. Charakteristik: Helle Farbe mit goldenen Reflexen. Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Weißblüten. Fein strukturiert am Gaumen mineralische Noten, langanhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Ogier Heritages Cote du Rhone Blanc

Ogier Heritages Cote du Rhone Blanc

Französischer Weißwein Ogier Heritages Cote du Rhone Blanc mit 13 % vol. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit einer angenehmen Säure, die den Wein belebt. Die Mineralität und eine leichte Würzigkeit verleihen dem Wein Komplexität.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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L'Odalet Viognier 2023

L'Odalet Viognier 2023

Französischer Weißwein L'Odalet Viognier mit 13 % vol. Rund und elegant am Gaumen mit delikaten Noten von reifem Steinobst. Die leichte aber präsente Säure gibt dem Wein einen zarten Schmelz. Begeistert mit Aromen von reifen Limetten und Akazien, begleitet von Noten frischer Birnen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

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Baudry-Dutour 3 Coteaux Chinon Blanc 2018

Baudry-Dutour 3 Coteaux Chinon Blanc 2018

Französischer Weißwein Baudry-Dutour 3 Coteaux Chinon Blanc 2018 mit 12,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig. Der Wein wurde sorgfältig ausgebaut, um seine fruchtigen Aromen zu bewahren und eine angenehme Komplexität zu entwickeln. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Terrinen von Fisch, Meeresfrüchten oder einem Käseteller. Aber auch zu süßen Desserts kann er eine interessante Begleitung sein.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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Baudry-Dutour Le Petit Lieu-Dit 2017

Baudry-Dutour Le Petit Lieu-Dit 2017

Französischer Weißwein Baudry-Dutour Le Petit Lieu-Dit 2017 mit 12,5 % vol. Frisch, fruchtig und lebendig. Die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für einen erfrischenden Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €* 9,90 €* | Spare 20.2%

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Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2023

Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2023

Französischer Weißwein Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc mit 13,5 % vol. Parallèle 45 verkörpert die Essenz von Qualität, französischer Lebensart, Kulturerbe und Geselligkeit. Parallèle 45 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur jemand, der die schönen Dinge des Lebens zu schätzen weiß, Parallèle 45 ist die perfekte Begleitung zu gutem Essen, guten Gesprächen und guter Gesellschaft.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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Cave d’Aleria Domaine Petroni Blanc Corse AOP 2023

Cave d’Aleria Domaine Petroni Blanc Corse AOP 2023

Französischer Weißwein Cave d’Aleria Domaine Petroni Blanc Corse AOP 2023. Im Geschmack trocken, frisch und ausgewogen mit einer schönen mineralischen Note und Aromen exotischer Früchte. Voll und lang im Abgang

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Château Moyau La Mer 2023

Château Moyau La Mer 2023

Französischer Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Blanc 2023

Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Blanc 2023

Französischer Weißwein Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Blanc AOP 2023. Eine hervorragende, sehr fruchtige Nase, eine bemerkenswerte Rundheit im Mund mit blumigen Noten (weiße Blüten) und einer leichten Säure, die Frische und eine schöne Ausgewogenheit verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Mortier Chateau le Grande Metairie 2020

Mortier Chateau le Grande Metairie 2020

Französischer Weißwein Mortier Chateau le Grande Metairie 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen trocken und dennoch sehr fruchtig. Geprägt durch eine Vielfalt von Fruchtaromen und einem besonders eleganten Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

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Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants

Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants 2022

Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants mit 12,5 % vol. Trocken, feinfruchtig, ausdrucksvoll, rassig, nachhaltig.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

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Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 202

Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2023

Französischer Weißwein Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc mit 12,5 % vol. Feine Mineralik, sehr aromatisch, erfrischt den Gaumen und hat eine tolle Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2020

Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2022

Französischer Weißwein Joseph Drouhin Bourgogne Aligote aus dem Burgund mit 12 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Aligote leicht mineralisch mit einer dezenten Säurestruktur, saftige Fruchtfülle mit zartherbem Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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Chateau Moyau Blanc du Noir

Château Moyau Blanc du Noir 2023

Französischer Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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La Poussie Sancerre Blanc 2022

La Poussie Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein La Poussie Sancerre mit 12,5 % vol. Frisch und saftig präsentieren sich die Weißweine und Rosés von der Loire.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

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Château Roquefort Rives Entre-deux-Mers 2022

Château Roquefort Rives Entre-deux-Mers 2022

Französischer Weißwein Château Roquefort Rives AOC Entre-deux-Mers 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen gehaltvoll und offenbart Noten von Birne, weißem Pfirsich und Nektarine. Der Abgang ist leicht muskatfarben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016

Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016

Französischer Weißwein Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016 mit 13,5 % vol. Am Gaumen verschmelzen Blüten, Kräuter, etwas Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Exotik und nun auch feinen mineralischen Noten, sehr klar und frisch, elegant und ausdrucksvoll, zugleich geschmeidig mit mittlerem Körper und ausgezeichneter Länge, im Finale exotische Früchte und ein Hauch Kräuterfrische.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 mit 14,5 % vol. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Lagerpotenzial, der mit dem Alter noch an Ausdruck gewinnt. Der Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass. Die Weine der Grand Cru Lage Hengst überzeugen durch Schwung, Kraft sowie Lebendigkeit und ihrem eher „wilden“ Charakter. Mit zunehmender Lagerung verfeinert sich der „Hengst“ und wird umgänglicher. Ein wahres „Rassepferd“, das Gourmets und Kenner überraschen wird.Im Glas zeigt sich der reinsortige Gewürztraminer intensiv gelb mit goldenen Reflexen. An der Nase beeindruckt eine betörende Duftexplosion von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, aromatisch, kräftig und dicht. Im Abgang außergewöhnlich frisch mit reifer Säure. Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie asiatischen Speisen oder scharfen Käsesorten wie Roquefort oder Munster. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

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Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg AOC 2018 mit 13,5 % vol. Ausgezeichneter französischer Weißwein aus dem Elsass. Ausdrucksstarke Geradlinigkeit und pure Eleganz: Die Grand Cru-Lage „Pfingstberg“ bringt einen herrlich goldgelben Pinot Gris mit bernsteinfarbenen Reflexen hervor. An der Nase zurückhaltend mit feinen Aromen von Pilzen, Aprikose, Honig, Quitte, Blumen und Unterholz. Ein rauchiger Hauch, der bereits an der Nase präsent ist, macht die aromatische Silhouette noch komplexer. Am Gaumen ausgewogen, elegant und süßlich-opulent ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu cremigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020

Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020

Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*

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Roche Mazet Chardonnay 2023

Roche Mazet Chardonnay 2023

Französischer Weißwein Roche Mazet Chardonnay mit 12,5 % vol. Eine perfekte Kombination aus Gleichgewicht, Rundheit und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

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Chateau Mont Redon Chateauneuf du Pape

Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc 2022

Französischer Weißwein Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc 2022 mit 14 % vol. Kraftvoll und mit erfrischender Säurestruktur. Ein sehr nachhaltiger und ausgewogener Weißwein von der Rhone. Auf den steinigen Böden von Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst dieser hochwertige Wein aus geringem Ertrag. Klassifizierung: "Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée", das erste staatlich anerkannte Gebiet Frankreichs, entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Von den 13 zugelassenen Sorten werden überwiegend Grenache Blanc, Bourbelenc und Clairette hier verwendet. Bodenbeschaffenheit: Alte Reben wachsen auf dem Quarzkies der höchsten Terrasse des sonnenüberfluteten Gebietes. Erzeuger: Mit stattlichen 95 Hektar Rebfläche ist Château Mont-Redon einer der bedeutendsten Erzeuger der Gegend. Die Weißweine werden nur zum Teil im Holzfass mit natürlicher, traubeneigener Hefe langsam bei niedriger Temperatur vergoren und zeitig abgefüllt, damit ihre fruchtige Frische erhalten bleibt. Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinwürzige Aromen von reifen Birnen und Quitten, enorme Fruchtdichte, kraftvoll, erfrischende Säurestruktur, sehr nachhaltig, ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*