Bernard Reverdy Sancerre Rose 2023

Französischer Roséwein Bernard Reverdy Sancerre Rose. Dieser Sancerre ist ein sehr ansprechender Rose, bestellen Sie jetzt online bei Vinum Nobile.

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Bernard Reverdy Sancerre Rose 2023"

EAN: 3760040070209
Hersteller: Bernard Reverdy et Fils
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Roséwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12 % vol
Anbaugebiet: Loire
Hergestellt aus: 100% Pinot Noir
Inverkehrbringer: Bernard Reverdy & Fils, 18300 Verdigny-en-Sancerre, Frankreich
Herstellung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Gefäßen gelesen und gelangen auf direktem Weg zur Kelter. Dort werden sie entrappt und nach einer kurzen Maischestandzeit in der Presse gekeltert. Anschließend wird der Saft gekühlt, damit sich die Trubstoffe absetzen können. Somit wird Sorge getragen, dass bei der temperaturkontrollierten Vergärung um 18°C im Edelstahl die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.
Trinktemperatur: 8.00 °C
Servierinfo: sofort genießen
Farbe: Klar und lachsfarben
Geruch: Der Bernard Reverdy Sancerre Rose hat einen frischen Duft und erinnert an reife Johannisbeere, Pfirsich und Aprikose.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, klar und saftig. Die duftenden roten Beeren in der Nase sind auch im Geschmack wieder gegeben, durchzogen von feinfruchtiger Säure, frisch und lebendig.
Passt gut zu: Aperitif , Geflügel , reifem Käse
Rezept-Idee: Köstlich zu frischen, knackigen Salaten, Vorspeisen sowie zu gebratenem hellen Fleisch wie Geflügel oder Kalbfleisch. Als erfrischender Aperitif oder einfach zwischendurch ein Genuss. Auf alle Fälle aber zu Ziegenfrischkäse von der Loire, besonders zum Crotin de Chavignol
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029