



















Giustini Jento Vivace Rosato Puglia IGP 2024
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- Hersteller: Giustini di Papadopoli Salvatore
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Roséwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 11 % vol
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Susumaniello
- Inverkehrbringer: Giustini di Papadopoli Salvatore, Via Roma SNC, 74027 San Giorgio Ionico, Italia
- Herstellung: Nach der ersten Gärung ist der Wein bereit für die zweite Gärung im Autoklaven bei kontrollierter Temperatur und Druck, eingeleitet durch die Zugabe ausgewählter Hefen und Zucker. Reifung in Edelstahltanks
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Farbe: Leuchtend rosa Farbe mit sanfter Perlage
- Geruch: Lebhafter, duftender Wein mit einem Hauch von Rose, Beeren und Walderdbeeren
- Geschmacksrichtung: Perlend | trocken
- Geschmack: Am Gaumen besticht er durch seine Frische und Leichtigkeit
- Besondere Merkmale: Ein lebendiger Rosato aus Susumaniello-Trauben, gewonnen durch eine zweite natürliche Gärung, ein Versprechen von Spritzigkeit und Aroma.
- Rezept-Idee: Vorspeisen, Gemüsegerichte, Frischkäse
- Jahrgang: 2024
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
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