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Italienischer Roséwein | Vino rosato

Italienischer Roséwein | Vino rosato.

Italien ist ein Land mit einer langen und reichen Weinbautradition. Roséweine werden in Italien schon seit Jahrhunderten produziert und sind heute ein wichtiger Bestandteil der italienischen Weinkultur.

In allen italienischen Weinbauregionen wachsen Rotweintrauben, aus denen sich sehr gute und wohlschmeckende Roséweine keltern lassen. Der Vino rosato, der wunderbar erfrischende Wein mit der rosa Farbe ist in der Regel leicht und fruchtig, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Zitrusfrüchten und Kräutern. Sie können trocken, halbtrocken oder lieblich sein.

Der Vino rosato, der wunderbar erfrischende Wein mit der rosa Farbe, der zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten passt. Sie können aber auch zu anderen Gerichten wie Pasta, Pizza und Grillgerichten serviert werden. Finden Sie ihre leckeren italienischen Roséweine (Vini rosati) aus Bella Italia hier in unserem Onlineshop und/oder bei einem Besuch.
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Scalabrone Bolgheri Rosato 2023
Italienischer Roséwein von Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit einem fruchtigen anhaltenden Nachgeschmack. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 10% Syrah, 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Diverse Farbe: rosé Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung:Ein Bandit mit dem Spitznamen „Scalabrone“ verlieh dieser Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Sangiovese ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beeren-aroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein. Serviervorschlag: Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen. schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2022 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen vom Weinberg Scalabrone im Weingut Guado al Tasso bei Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Trauben wurden sofort nach der Lese entrappt und verarbeitet. Der Most blieb bei kontrollierter Temperatur (unter 10°C) je nach Rebsorte unterschiedlich lang in Kontakt mit den Traubenschalen: Sangiovese ca. 12 Stunden, Merlot und Cabernet Sauvignon ca. 24 Stunden, um einen farbintensiven, aber nicht adstringierenden Most zu erhalten. Der durch Dekantieren bei ca. 10°C geklärte Most gärte bei kontrollierter Temperatur von ca.18°C. Der Wein ruhte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei kontrolliert niedriger Temperatur und vor Luftkontakt geschützt.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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