Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2023

Italienischer Rosewein Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2023. Ein herrlich frischer, leichter und zugänglicher Chiaretto. Hier online bestellen

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Beschreibung "Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2023"

EAN: 8002053032153
Hersteller: Domini Veneti
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Roséwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Venetien
Hergestellt aus: Corvina 65% - Rondinella 30% - Molinara 5%
Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
Herstellung: Traubenlese: Ende September bis Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion. Vinifizierung: Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Gärungstemperatur 25°C. Mazeration für 7 Tage, programmierte Remontage 3-mal täglich, jeweils 20 Minuten. Aufbewahrung in Stahl. Vollständige malolaktische Gärung. Stabilisierung: natürlich.
Trinktemperatur: 6°C
Farbe: Hell funkelndes Korallenrosa.
Geruch: Der Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2023 hat ein feines Bukett nach roten Beeren, Veilchen und Früchtetee.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Die Aromen findet man auch am Gaumen wieder. Ein herrlich frischer, leichter und zugänglicher Chiaretto.
Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Meeresfrüchte , Salat
Rezept-Idee: Fantastisch zu Risotto und Nudeln mit Steinpilzen.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028