Rotwein

Rotwein wird aus dunklen, roten Trauben produziert.

Die Herstellung unterscheidet sich meist von Weißwein - Trauben.

In der Regel werden für Roseweine ebenfalls Rotweintrauben verwendet, jedoch werden die Trauben nur gepresst und anschließend ohne Schale vergoren.

Kräftige Rotweine werden mit der Schale vergoren um Farbe und Gärbstoff zu gewinnen.

Eine malolaktische Gärung wird bei einem qualitativ hochwertigen Rotwein immer gemacht. Hier werden die aggressive Essig-und Apfelsäuren zu Milchsäure umgewandelt, was sich dann im Wein in einer Form von laktischen und cremigen Noten auswirkt.

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  1. Sembro Vendemia Seleccionada Tempranillo 2014 Finca El Quinon
    Finca El Quinon
    Spanien
    Sembro Vendemia Seleccionada Tempranillo 2014 Finca El Quinon
    8,90 €
    11.87 €/L (0.75L)
  2. Pago de los Capellanes Joven 2016
    Pago de los Capellanes
    Spanien
    Pago de los Capellanes Joven 2017
    13,50 €
    18.00 €/L (0.75L)
  3. Torres, Celeste Crianza, 2015, Rotwein, Spanien, Ribera del Duero
    Torres
    Spanien
    Torres Celeste Crianza (2016)
    16,50 €
    22.00 €/L (0.75L)
  4. Condado de Haza Crianza 2014
    Condado de Haza Crianza
    Spanien
    Condado de Haza Crianza 2014
    16,50 €
    22.00 €/L (0.75L)
  5. Cruz de Alba 2015
    Bodegas Cruz de Alba
    Spanien
    Cruz de Alba 2015
    16,90 €
    22.53 €/L (0.75L)
  6. Casajus Vendimia Seleccionada 2012
    Bodegas Casajus
    Spanien
    Casajus Vendimia Seleccionada 2012
    17,50 €
    23.33 €/L (0.75L)
  7. Abadia Retuerta Selection Especial 2014
    Abadia Retuerta
    Spanien
    Abadia Retuerta Selection Especial 2014
    23,50 €
    31.33 €/L (0.75L)
  8. Casajus Antiguos Vinedos 2012
    Bodegas Casajus
    Spanien
    Casajus Antiguos Vinedos 2012
    24,50 €
    32.67 €/L (0.75L)
  9. Rotwein Pago de los Capellanes Crianza 2013
    Pago de los Capellanes
    Spanien
    Pago de los Capellanes Crianza 2016
    25,90 €
    34.53 €/L (0.75L)
  10. Rotwein Pago de los Capellanes Reserva 2013
    Pago de los Capellanes
    Spanien
    Pago de los Capellanes Reserva 2013
    42,95 €
    57.27 €/L (0.75L)
  11. Rotwein Alion 2013
    Bodegas Y Vinedos Alion
    Spanien
    Alion 2015
    82,50 €
    110.00 €/L (0.75L)
  12. Abadia Retuerta PV 2006
    Abadia Retuerta
    Spanien
    Abadia Retuerta PV 2006
    109,00 €
    145.33 €/L (0.75L)
  13. Bodegas Vega Sicilia Reserva Especial Unico
    Vega Sicilia
    Spanien
    Bodegas Vega Sicilia Reserva Especial Unico
    410,00 €
    546.67 €/L (0.75L)
  14. Rotwein Alion Doppelmagnum 2012
    Bodegas Y Vinedos Alion
    Spanien
    Alion Doppelmagnum 2012
    420,00 €
    140.00 €/L (3L)
  15. Vega Sicilia Unico 2006
    Vega Sicilia
    Spanien
    Vega Sicilia Unico 2006
    420,00 €
    560.00 €/L (0.75L)
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