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Rotweine nach Rebsorte aufgelistet

Rotweine mit der Rebsorte Lagrein.

Die Wurzeln der autochthonen Lagrein-Rebe liegen im norditalienischen Südtirol, insbesondere in den Tälern um Bozen und Trentino. Lagrein gehört zur Familie der Alpenreben und ist eng mit anderen Sorten aus der Region wie Teroldego und Marzemino verwandt. Der Anbau der Sorte blieb lange auf Südtirol begrenzt, sie wird aber zunehmend auch in anderen Teilen Italiens und vereinzelt in Österreich, Deutschland und Kalifornien angepflanzt. Lagrein ist eine spät reifende Rebsorte, die in Südtirol auf etwa 1.000 Hektar Rebfläche angebaut wird. Die Trauben sind mittelgroß und haben eine blaue Farbe.

Das typische Geschmacksprofil von Lagrein Rotweinen sind intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Veilchen und Schokolade. Bei Reifung im Holzfass kommen oft Tabak-, Kaffee- und Vanillenoten hinzu. Am Gaumen meist vollmundig und saftig mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen sind intensiv, ergänzt durch feine, erdige und würzige Noten.

Lagrein kann sowohl im Edelstahl als auch im Holzfass ausgebaut werden. Während der Ausbau im Stahltank die Fruchtigkeit und Frische betont, verleiht die Reifung im Holzfass dem Wein mehr Struktur und komplexere Aromen, wie z. B. Röstnoten, Vanille und Gewürze. Insbesondere im Barrique ausgebauter Lagrein zeigt intensive Würze und Tiefe und besitzt ein gutes Lagerpotenzial von 5 bis 10 Jahren oder mehr. Lagrein ist eine unverwechselbare Rebsorte mit viel Charakter, die sich sowohl als intensiver Rotwein als auch als frischer Rosé auszeichnen kann. Mit seiner reichen Frucht, seiner kräftigen Struktur und seinem eleganten Tannin ist Lagrein ein beeindruckender Wein, der perfekt das Terroir und die Tradition Südtirols widerspiegelt und zunehmend internationale Anerkennung findet.
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12er Paket Weine Cantina Terlan
12er Paket Weine Cantina Terlan, 3 x Weiß- und 9 x Rotwein. Der Inhalt: 3 Flaschen Weißwein Selection Quarz 2022 mit 13,5 % vol., edle Sauvignonselektion mit feiner Textur und Tiefe.Geschmack: Ein äußerst interessantes Spiel erlebt man am Gaumen, wo sich die saftigen Fruchtaromen zusammen mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle vereinen und einen kraftvollen sowie langen Nachhall bescheren. 9 Flaschen Rotwein Porphyr Lagrein Reserva 2020 mit 14 % vol. Wunderbarer Lagrein Reserva von Terlan mit duftigen Aromen von Zartbitterschokolade, Schattenmorelle und Veilchen. Geschmack: Vollreife Fruchtaromen mit einer runden, saftigen Fülle, einer delikaten Holznote und samtigem Tannin. Der Nachhall hält wunderbar lange an. Cantina Terlan ist eine Winzergenossenschaft in der Region Südtirol in Norditalien. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, mit einer Anbaufläche von 190 Hektar – dies entspricht einer abgefüllten Gesamtmenge von jährlich 1,5 Millionen Flaschen. Die Kellerei Terlan verfolgt seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der Renommee und Anerkennung vom italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei wurde 1893 gegründet und produziert seitdem hochwertige Weine aus den Rebsorten, die in der Region am besten gedeihen, darunter Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Gewürztraminer. Die Weine von Cantina Terlan haben aufgrund ihrer Qualität und des einzigartigen Terroirs der Region weltweit Anerkennung gefunden.

Inhalt: 9 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

720,00 €*
Paket
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Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum 2017 Magnum
Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Lagrein Riserva Magnum mit 13,5 % vol. Vollmundig, kraftvoll und komplex mit reifen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. SORTE:  100 % LAGREIN BEZEICHNUNG:  DOC ALTO ADIGE ANBAUGEBIET:  Dieser ausdrucksstarke Wein stammt von ausgewählten Einzellagen an den Hangausläufern der Gemeinde Neumarkt (Gries) im Südtiroler Unterland, sowie dem klassischen Anbaugebiet von Bozen (Gries und St. Magdalena). ERZIEHUNGSFORM:  Die modernen Drahtrahmenanlagen (60%) weisen eine hohe Stockzahl/ha auf. Dadurch wird jeder einzelne Rebstock weniger belastet, was sich in ausdruckstarken Weinen erkennen lässt. Die Anlagen auf traditioneller Pergola (40%) mit Ihren alten Rebstocken weisen Jahr für Jahr konstante Qualitäten auf. Die Weine sind feingliedrig und überzeugen mit unglaublicher Eleganz. BODENBESCHAFFENHEIT:  Die wärmeliebende Sorte Lagrein wird hauptsächlich in sonnenverwöhnten Lagen auf sehr warmen Schwemmböden mit hohem Schottergehalt oder Lehmböden angebaut. ERTRAG:  55 hl/ha WEINBEREITUNG:  Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen (nur 1x täglich um nicht zu viel Tannin zu extrahieren) in Kontakt mit den Hülsen gehalten. Nach beendeter Gärung und biologischem Säureabbau (BSA) wird unsere Riserva für ca. 15 Monate.in kleinen Eichenfässern (Barrique) gelagert. Nach einer schonenden Eiweissklärung erfolgt dann die Füllung sowie eine Flaschenlagerung von mindestens 6 Monaten. WEINBESCHREIBUNG:  Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unsere Riserva präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen Tanninen im Abgang. SERVIERTEMPERATUR: . 12°C LAGERFÄHIGKEIT:  8 + JAHRE

Inhalt: 1.5 Liter (47,67 €* / 1 Liter)

71,50 €*

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