Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2021
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- EAN: 6009879630289
- Hersteller: Alvi’s Drift
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Western Cape
- Hergestellt aus: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinotage, Durif, Petit Verdot, Grenache und Viognier
- Inverkehrbringer: Alvi’s Drift Private Cellar, Alfalfa Farm, Scherpenheuwel Road, Worcester, Cape Town, 6850, Südafrika
- Herstellung: Nur vollreifeTrauben werden für dieses Special Cuvée am frühen Morgen manuel selektiert und gelesen. Die Trauben werden in sog. Roto-Tanks fermentiert. Hierbei handelt es sich um Tanks, die sich in gewissen zeitlichen Abständen drehen um den Kontakt mit der Schale und dadurch die Farbintensität zu erhöhen. Ein Teil des Cuvées wird französischen Eichenholzfässern gelagert, um dem finalen Cuvée ein gewisses Gewicht zu verleihen.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Gedecktes Violett.
- Geruch: In der Nase offeriert der Wein seinen herrlichen fruchtigen Pflaumencharakter mit Noten von reifen Amarena Kirschen mit einem Hauch Süßholz und Lakritz.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein sehr eleganter, glatter und harmonischer Wein mit einem intensiven Mundgefühl und einem langen Nachhall.
- Besondere Merkmale: ALVI van der Merve, der während seiner Rugby Sportkarriere die Weinkellerei Alvis Drift aufbaute, ging als 221. Nationalspieler der Springbocks in die Geschichte des südafrikanischen Volkssports ein. Mit den Abfüllungen der 221 - Linie möchte die Familie Van der Merve dem Gründer des Familienunternehmens ein Denkmal setzen und eine Weinlinie kreieren, die mit außergewöhnlicher Qualität dem damaligen Siegerteam gerecht wird
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Lamm
- Gesamtsäure: 5,7 g/l
- Restzucker: 4,5 g/l
- Jahrgang: 2021
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
- Auszeichnungen:
NWC Top 100 Double Gold
Ultra Value Wine Challenge Gold
Vinumnobile: 95/100 Punkte
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0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
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