Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019

Rotwein aus Südafrika-Western Cape. Alvi’s Drift Verreaux Pinotage mit 13,5 % vol. Vielfach ausgezeichnet. Sehr edel im Geschmack, dabei ungemein harmonisch rund mit perfekt eingewobenen Tanninen.

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Beschreibung "Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019"

EAN: 6009879631265
Hersteller: Alvi’s Drift
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Südafrika
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Western Cape
Hergestellt aus: Pinotage
Inverkehrbringer: Alvi’s Drift Private Cellar, Alfalfa Farm, Scherpenheuwel Road, Worcester, Cape Town, 6850, Südafrika
Herstellung: Der Verraux Pinotage wird in sehr kleinen Mengen und nur bei besonders guten Weinlesen/Jahr hergestellt. Insgesamt reift der Wein für 22 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Tiefes Rubinrot.
Geruch: Sehr intensive, edle und komplexe Aromen nach Maulbeeren, Cassis, Leder, Pekanüssen und Karamell.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Sehr edel im Geschmack, dabei ungemein harmonisch rund mit perfekt eingewobenen Tanninen.
Besondere Merkmale: Pate für den Wein steht der Verreaux Eagle (Klippenadler)
Passt gut zu: Geflügel , Orientalisches
Rezept-Idee: zu edelen dunklen Fleischgerichten und Rohmilch Hartkäse
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 4,6 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2038
Auszeichnungen:
Catavinum World Wine & Spirits Competition Great Gold
NWC & Top 100 2020: Top 100
NWC & Top 100 2020: Double Platinum
Int. Wine & Spirits Awards - Spain 2020: Great Gold
Michelangelo Int. Wine & Spirits Aw. 20: Double Gold
Platters Wine Awards Competition 2021: 4½ Stars
NWC & Top 100 2021: Top 100
NWC & Top 100 2021: Double Platinum
Int. Wine & Spirits Awards - Spain 2021: Great Gold
Vinumnobile: 97+/100 Punkte

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Inhalt: 0.75 Liter (123,33 €* / 1 Liter)

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Portwein Quinta do Pégo Vintage Port 2016 mit 20 % vol. Es ist ein wunderbarer Vintage Port von allerbester Qualität, der enormen Charakter, Überschwänglichkeit und großes Alterungspotenzial repräsentiert. Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas Jahrgang: 2016 Das Weingut: Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Die Trauben (Touriga Nacional, Touriga Franca and Vinhas Velhas) werden in “lagares” (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten“. Dies ist eine traditionelle, aber vor allem auch eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20% vol. im Wein zu erhalten.Danach reift der Portwein für weitere 24 Monate in Edelstahltanks und wird, wie für Vintage-Portweine vorgeschrieben, spätestens bis zum Ende des 3. Jahres nach der Ernte abgefüllt.Der Wein:Tiefes, intensives Rubinrot. Ein Bukett von dunklen Früchten, wie reifen Brombeeren, Kirschen und getrockneten Pflaumen, gepaart mit erdigen Noten. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Portwein wirkt durch seine enorme Struktur noch recht jugendlich. Die feinen, süßlichen Tannine und die wundervolle fruchtige Dichte verleihen dem kraftvollen Körper Eleganz. Insgesamt ein sehr harmonischer Vintage-Port mit einem lang anhaltenden Abgang und einem sehr guten Reifepotenzial!Wird bereits als Jahrhundert-Jahrgang gehandelt, nur vergleichbar mit den bislang besten Jahrgängen 1963, 1977 und 1994. Goldmedaille, Wine Masters Challenge Portugal 2010Goldmedaille, MundusVini 2010Großes Gold, International Wine Guide 2010

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Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

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Mo - Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019

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