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Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 Accordini

Rotwein Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 - verwöhnt den Gaumen mit einer unglaublichen Tiefe und Konzentration. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Beschreibung "Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 Accordini"
  • EAN: 8032825730697
  • Hersteller: Stefano Accordini
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 16,5 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: 75% Corvina Veronese, 25% Corvinone
  • Inverkehrbringer: Stefano Accordini, 37022 Fumane, Verona, Italien
  • Herstellung: Die manuelle Handlese findet in der dritten Oktober statt. Danach werden die Trauben auf dem Dachboden für ca. 140 Tage getrocknet. Die Trauben werden Ende Januar gepresst. Die Maischegärung bei ca. 22°C dauert gut einen Monat. Ende Mai erfolgt der biologische Säureabbau und die Abfüllung in franz. Barriques (Allier und Never) für 36 Monate. Danach weitere 12 Monate Reifung in der Flasche.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Einige Zeit (2 - 3 h) vor dem Genuss dekantieren.
  • Farbe: Sehr schönes leuchtendes Granatrot.
  • Geruch: Der Ausnahme Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 von Stefano Accordini imponiert in der Nase mit einer explosiven Frucht.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Stefano Accordinis Top Amarone verwöhnt den Gaumen mit einer unglaublichen Tiefe und Konzentration, eine einmalige Wucht und viel Eleganz. Ein wahrlich großer Amarone.
  • Besondere Merkmale: Der Riserva-Amarone Il Fornetto wird nur in ganz wenigen Jahren gekeltert, wenn die Trauben absolut perfekt ausgereift sind. Dieser Wein ist stets eine Ausnahmeerscheinung voll unglaublicher Wucht. Einfach perfekt.
  • Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
  • Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Restzucker: 8,8 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Rotwein Tipps

✦ Tipp
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2017
Italienischer Rotwein Ornellaia 2017 mit 14,5 % vol. Seine straffen und zugleich samtigen Tannine füllen den Gaumen mit Eleganz und großer Freude. Im Nachhall offenbart sich eine deutlich würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders unter Beweis stellt. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Tenuta dell Ornellaia Rebsorten: Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (27%), Cabernet Franc (16%), Petit Verdot (3%) Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Anbaugebiet: Die Bolgheri mit ihren 550 Hektar Rebfläche ist das bekannteste Anbaugebiet am Küstenstreifen der Toskana unterhalb von Chianti Classico. Bodenbeschaffenheit: Vielfältige Bodenstrukturen: von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden. Erzeuger: Der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Schatten voraus. Mit 91 ha Rebfläche in der Bolgheri setzt Ornellaia in der Rotweinproduktion auf die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihre große Herkunft nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos im Weinberg und im Weinkeller umgesetzt wird. Nach strenger Selektion im Weinberg wurde der Wein nach einer Maischestandzeit von bis zu 30 Tagen vergoren und anschließend in französischen Barriques ausgebaut (70% Erstbelegung, 30% Zweitbelegung). Anschließend reifte der Ornellaia 18 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes. Die Freigabe für den Markt erfolgte aber erst nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife. Beschreibung: Tiefdunkles Purpurrot, intensive Aromen von Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Rauch, Vanille und Kräutern, dicht und konzentriert, sehr vielschichtig, feste Tanninstruktur, elegant und tief zugleich, lang anhaltend, großes Potenzial.  

Inhalt: 0.75 Liter (313,33 €* / 1 Liter)

235,00 €*
% Angebot
✦ Tipp
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
✦ Tipp
  Österreich
  trocken
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*
✦ Tipp
  Südafrika
  trocken
✦ Tipp
  Italien
  trocken