



















Argiolas Cardanera Carignano IGT Isola dei Nuraghi 2023
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- Hersteller: Argiolas
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sardinien
- Hergestellt aus: Carignano
- Inverkehrbringer: Cantina Argiolas, Via Roma, 28/30, 09040 Serdiana SU, Italien
- Herstellung: Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur, Dauer durchschnittlich 12–15 Tage. Umfüllen in Betontanks, die malolaktische Gärung findet statt
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Intensives Aroma mit deutlichen Noten von mediterraner Macchia und roten Früchten
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Schmeckt frisch, herzhaft, mit feinen und ausgewogenen Tanninen
- Rezept-Idee: Erste Gänge mit reichhaltigen Fleischsaucen, wie Lasagne oder Pasta mit Ragù. Geschmortes Fleisch, Geflügelhauptgerichte und Braten. Mittelalter Käse.
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Gewachsen auf: Sandigen Böden mit kalkhaltigen und tonigen Bestandteilen
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