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Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019

Australischer Rotwein Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

24,50 €*

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Beschreibung "Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019"
  • EAN: 9315705003005
  • Hersteller: Grant Burge
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Australien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Barossa Valley
  • Hergestellt aus: Shiraz
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: 2 Stunden vorher öffnen, gerne kann dekantiert werden.
  • Farbe: Tiefes, strahlendes Purpurrot mit lila Reflexen.
  • Geruch: Der Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019 hat in der Nase lebendige und frische Aromen von dunklen Früchten, Blaubeeren, Espresso und Gewürzen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist der Miamba Shiraz komplex und gut strukturiert, mit konzentrierter Aromen nach trockenen Pflaumen, Blaubeeren und gemahlenem rotem Pfeffer. Perfekt ausgeglichen mit seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
  • Passt gut zu: Angus Steak, Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Lamm, Schwein
  • Rezept-Idee: Pfeffersteak gebraten mit kräftiger Soße und cremigem Kartoffelgratin. Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 2,5 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2029
  • Auszeichnungen: 92 Points | James Halliday

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Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  

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