Baffonero 2016 Magnum

Rotwein Baffonero 2016 Magnum aus der Toskana. Holz und Tannin sind im Einklang. Großes Kino!

365,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (243,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Baffonero 2016 Magnum"

Hersteller: Rocca di Frassinello
Füllmenge: 1.5 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Toskana
Hergestellt aus: 100% Merlot
Inverkehrbringer: Rocca di Frassinello, Località Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano GR, Italien
Herstellung: Fermentation für 15 Tagen in Stahltank (Temperaturkontrolliert). Ausbau für 14 Moanten in neuen französischen Barriques. Flascheneife weitere 12 Monate.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Funkelndes, dichtes dunkles Purpurrot mit Violetten Reflexen.
Geruch: Feinstes Bukett von frischen, süß gereiften Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren) und Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch von Mokka, Kafee und Vanille durch die Reife im neuen Barriques.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen Edel und mundfüllend, mit der wiederholendem Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Kuchengewürzen und Vanille, die Säure ist präsent, aber sehr gut eingebunden. Holz und Tannin sind im Einklang. Großes Kino!
Passt gut zu: Wild , Wildgeflügel , Angus Steak
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035