Barbareso Valeirano 2011
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- EAN: 802225211111
- Hersteller: La Spinetta
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus:
100% Nebbiolo
- Inverkehrbringer: LA SPINETTA S.S. - VIA ANNUNZIATA 17 - 14054 CASTAGNOLE LANZE ITALY
- Herstellung: 24 Monate Ausbau in französischen Barpiqués und weitere 12 Monate auf der Flasche.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Der Barbaresco Valeirano begeistert durch ein verschwenderisches Bukett: nach Vanille, Kokosnuss und Backpflaumen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der 2011er Barbaresco besitzt eine großartige Struktur, rassige Säure, weiche und süße Tannine und einen fruchtigen und nicht endend wollenden Abgang.
- Besondere Merkmale: Ab dem Jahrgang 1997 gibt es den Cru-Lagen Barbaresco Valeirano. Hier handelt es sich um die vielleicht beste Lage im Piemont.
- Rezept-Idee: Zu kräftig gegrillten dunklen Fleischgerichten.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2011
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
- Auszeichnungen: James Suckling 97 Punkte
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