Barone Montalto Passivento Rosso 2021
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- EAN: 8030423003212
- Hersteller: Barone Montalto S.P.A.
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Nero d'Avola
- Inverkehrbringer: Barone Montalto S.P.A., Via Pirio, 12040 Priocca CN, Italien
- Herstellung: Klassisches Passito-Verfahren. Vollreife und Überreife Trauben werden im Keller weiter zum Trocknen gelegt.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Kräftiges Rubinrot.
- Geruch: Aromen nach roten Beeren, kandierten Feigen sowie leichten Karamellnoten.
- Geschmacksrichtung: fruchtig
- Geschmack: Der 2021er Barone Montalto Passivento Rosso begeistert mit einem feinen und fruchtigem Körper. Im Nachhall ist er rund, samtig und lang.
- Passt gut zu: Gegrilltem , Pasta , Pizza
- Rezept-Idee: Fein gewürzter Auberginen Auflauf.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 16,0 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2027
- Gewachsen auf: Hauptsächlich Lehmböden
- Auszeichnungen: Mundus Vini Silber
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