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Beschreibung "Batuta Douro Niepoort 2013"
  • EAN: 5602840099654
  • Hersteller: Niepoort
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Douro
  • Hergestellt aus: Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta
  • Inverkehrbringer: Niepoort, Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
  • Herstellung: Nach einer sorgfältigen Auswahl, sowohl am Weinberg wie in der Kellerei, erfolgte die Gärung in Edelstahlgärtanks und Bottichen mit einer Maischestandzeit von ca. 60 Tagen. Anschließend reifte er 22 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, 25% davon aus neuem Holz, in denen der biologische Säureabbau stattfand.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Der Batuta 2013 zeigt eine schöne, intensive und lebendige rubinrote Farbe.
  • Geruch: Tiefes und komplexes Aroma, wenn auch etwas enthalten. Sein mineralisches Profil mit Waldfrüchten steht in voller Harmonie mit den Holznoten der Barriques. Nach einiger Zeit im Glas kommen nach und nach mehrere Schichten zum Vorschein mit einer sehr eleganten Kontur und frischen Gewürzen wie Pfeffer und Gewürznelken.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Fein und elegant am Gaumen, mit einer seidigen Textur und festen Struktur, verfügt er über sehr luxuriöse und polierte Tannine. Tief und vielschichtig. Obwohl noch jung, beeindruckt er durch seine Ausgewogenheit. Sehr feiner, langer und verführerischer Abgang. Wird mit großer Klasse altern.
  • Passt gut zu: Gegrilltem , Pasta , Pizza , Schwein
  • Rezept-Idee: Lamm, Hase, Reh, Wildschwein
  • Gesamtsäure: 4,6 g/l
  • Restzucker: 0,6 g/l
  • Jahrgang: 2013
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2025
  • Auszeichnungen: James Suckling: 96/100 Punkten

Rotwein Tipps

  Spanien
  trocken
Bald ausverkauft
Cabriola by Borsao 2016
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
Markowitsch Ried Rosenberg 2020
42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
Torres Salmos Porrera Priorat 2019
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Spanien
  trocken
El Pajaro Rojo Mencia 2019
9,50 €* 11,50 €* | Spare 17.39%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Guy Saget Chinon 2022
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Castel Firmian Merlot Trentino 2020
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2017
Italienischer Rotwein Ornellaia 2017 mit 14,5 % vol. Seine straffen und zugleich samtigen Tannine füllen den Gaumen mit Eleganz und großer Freude. Im Nachhall offenbart sich eine deutlich würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders unter Beweis stellt. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Tenuta dell Ornellaia Rebsorten: Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (27%), Cabernet Franc (16%), Petit Verdot (3%) Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Anbaugebiet: Die Bolgheri mit ihren 550 Hektar Rebfläche ist das bekannteste Anbaugebiet am Küstenstreifen der Toskana unterhalb von Chianti Classico. Bodenbeschaffenheit: Vielfältige Bodenstrukturen: von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden. Erzeuger: Der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Schatten voraus. Mit 91 ha Rebfläche in der Bolgheri setzt Ornellaia in der Rotweinproduktion auf die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihre große Herkunft nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos im Weinberg und im Weinkeller umgesetzt wird. Nach strenger Selektion im Weinberg wurde der Wein nach einer Maischestandzeit von bis zu 30 Tagen vergoren und anschließend in französischen Barriques ausgebaut (70% Erstbelegung, 30% Zweitbelegung). Anschließend reifte der Ornellaia 18 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes. Die Freigabe für den Markt erfolgte aber erst nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife. Beschreibung: Tiefdunkles Purpurrot, intensive Aromen von Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Rauch, Vanille und Kräutern, dicht und konzentriert, sehr vielschichtig, feste Tanninstruktur, elegant und tief zugleich, lang anhaltend, großes Potenzial.  
235,00 €*

0.75 Liter (313,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Bald ausverkauft
Vergelegen (V) 2015
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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  Chile
  trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Planeta Burdese 2013
16,50 €* 22,50 €* | Spare 26.67%

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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  Australien
  trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2020
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2020
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Südafrika
  trocken
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2021
10,90 €*

0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Volver 2017 Single Vineyard
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Rivetto Barbera d’Alba DOC Zio Nando 2022
26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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