Bersano Nirvasco Barolo 2015

Italienischer Rotwein Bersano Nirvasco Barolo 2015 aus dem Piemont. Im Geschmack trocken, fleischig und kraftvoll, mit kraftvollen Tanninen und präsenter Säure. Hier bei Vinum Nobile Wein-Fachhandel kaufen

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Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Bersano Nirvasco Barolo 2015"

EAN: 8000192001108
Hersteller: Bersano
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: Nebbiolo
Inverkehrbringer: Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato (Asti), Italien
Herstellung: Die reifen Trauben für diesen Barolo kommen aus dem Barolo Distrikt und sind auf Kalk- und Lehmböden gewachsen. Sie wurden end Oktober von Hand geerntet und bei 27,00 °C für die Dauer von 27 Tagen fermentiert. Zwei Jahre Reifezeit in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr auf der Flasche.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Kompaktes Granatrot.
Geruch: Der Bersano Nirvasco Barolo hat feine Aromen nach Pflaumen, Zedernholz, KIrschen und Gewürze wie Zimt.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack, ist er trocken, fleischig und kraftvoll, mit kraftvollen Tanninen und präsenter Säure.
Passt gut zu: Angus Steak , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Kräftige gewürztes Grillgut.
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 1,3 g/l
Jahrgang: 2015
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Auszeichnungen: James Suckling: 92 Punkte