























Betti Chianti Montalbano DOCG Riserva 2022
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- Hersteller: Betti
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Sangiovese 90 %, Canaiolo Nero 10 %
- Inverkehrbringer: Fattoria Betti, Via Boschetti e Campano, 66, 51039 Quarrata PT, Italien
- Herstellung: Nach der Gärung im Glasbeton bei kontrollierter Temperatur erfolgt die Reifung für 9 Monate in 25-hl-Eichenfässern und anschließend in Stahlfässern. Malolaktische Behandlung durchgeführt. Lichtfilterung. Drei bis fünf Monate in der Flasche gereift.
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Helles, leuchtendes Rubinrot
- Geruch: In der Nase zeigen sich typische Anklänge von Brombeeren und Veilchen, würzige und pflanzliche Anklänge und schließlich Noten von Schwarzkirschen, Himbeeren und Veilchen, begleitet von Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren, Alpenveilchen, Leder und geriebenen Früchten
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Mund ist er tanninhaltig und elegant, mit guter Ausgewogenheit und ebenso vollem Körper.
- Besondere Merkmale: Der Fattoria Betti Chianti Montalbano DOCG Riserva ist ein italienischer Rotwein aus der renommierten Chianti-Region, genauer gesagt aus dem Montalbano-Gebiet in der Toskana. Die Fattoria Betti ist ein traditionsreiches Weingut, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.
- Rezept-Idee: Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Wild), Pizza mit würzigen Belägen, Mittelalten Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
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