Borsao Crianza Seleccion 2016
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Beschreibung "Borsao Crianza Seleccion 2016 "
- EAN: 8412423120487
- Hersteller: Borsao
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Spanien
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Campo de Borja
- Hergestellt aus: Grenache, Syrah, Tempranillo.
- Inverkehrbringer: BODEGAS BORSAO, S.A., Camino del Tejar s/n, 50540 BORJA (Zaragoza) Spain
- Herstellung: Die vollreifen und gesunden Trauben für den Crianza Borsao Selección Campo de Borja werden nach der Lese vinifiziert. Die Gärung erfolgt zwischen 22 und 26°C und dauert 21 Tage. Danach reifen die Weine für 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Nach weiteren14 Monaten auf der Flasche wird der Crianza Borsao Selección Campo de Borja für den Verkauf freigegeben.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Um dem Crianza Borsao Selección Campo de Borja sein volles Geschmacks- und Geruchsaroma zu entlocken, sollte man ihn vor dem Verzehr dekantieren.
- Farbe: Farblich zeigt sich der Crianza Selección Campo de Borja von Borsao in einem kräftigen Rubinrot mit Lila Strahlen zum Glasrand hin.
- Geruch: In der Nase entfalten sich beim Crianza Borsao Selección Campo de Borja (2016) intensive Aromen von Kirsche, Heidelbeere, Brombeere, Tabak, Vanille und es kommt eine tolle Mineralik zum Vorschein.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Crianza Borsao Selección Campo de Borja (2016) bietet ein sehr komplexes Geschmacksspektrum ist aber nicht überfordernd. Besonders schön ist der Sauerkirsch- und Vanillegeschmack im Abgang.
- Besondere Merkmale: Ein Rotwein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt.
- Passt gut zu: Braten , Gegrilltem , Lamm
- Rezept-Idee: Dieser spanische Rotwein schmeckt besonders gut zu gegrillten Gerichten. Unser Tipp: Gegrillte Lammhaxe mit Tomaten-Auberginen Sauce.
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Restzucker: 2,2 g/l
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: DO
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2026
- Gewachsen auf: Stein, Lehm und kalk
- Auszeichnungen: Guia Penin 90 Punkte