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Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso

Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso. Der Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso ist ein exzellenter Vertreter des Amarone-Stils und spiegelt die Tradition und Qualität der Valpolicella-Weine wider.

49,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso "
  • EAN: 8033055413473
  • Hersteller: Buglioni
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 16 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: 60% Corvina, 15% Corvinon, 10% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Croatina.
  • Inverkehrbringer: Buglioni, San Pietro in Cariano, Verona.
  • Herstellung: Die Trauben des Amarone werden im September selektiv gelesen und dann in speziellen Trockenräumen angetrocknet, die eigentliche Weinbereitung beginnt somit erst im Dezember. Der Jungwein wird dann 30 Monate in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe und Granatroten Nuancen.
  • Geruch: Dieser Amarone verführt mit einem eleganten Fruchtkorb aus Amarena Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, begleitet von einem Hauch Vanille, Tabak und Lakritze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Trotz großer Dichte und Komplexizität ist der Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso ein eleganter und filigraner Rotwein mit großem Reifepotential.
  • Besondere Merkmale: Der Rotwein Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso ist ein bemerkenswerter Wein aus der Valpolicella-Region in Italien. Buglioni ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Der Buglioni Amarone della Valpolicella Classico 2016 ll Lussurioso ist ein exzellenter Vertreter des Amarone-Stils und spiegelt die Tradition und Qualität der Valpolicella-Weine wider.
  • Passt gut zu: Wildschwein , hervorragenden Speisen
  • Rezept-Idee: Traditionell hervorragend zum Wild und dunklem Fleisch.
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 6,3 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Alternativen

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011
Italienischer Rotwein Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011 mit 15,5 % vol. Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig.  Erzeugungsgebiet: Die Weinberge liegen in drei der fünf Gemeinden des Valpolicella Classica, Fumane, Negrar und Marano im Herzen der Produktionsgegend des Amarone. Bodenzusammensetzung: Kalk-und lehmhaltig, mit Steinen Rebsorten: Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10% Zeit der Weinlese: Ende September Ausbau: Die Trauben werden nach der traditionellen 120 Tage andauernden Teiltrocknung in gut gelüfteten und klimatisierten Kammern, die „Fruttai“ genannt werden, gekeltert. Dabei hat man eine sehr niedrige Ergiebigkeit zum Vorteil des Zuckergehaltes. Sodann wird der Most langsam 18-20 Tage auf der Maische und bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24°C vergoren Verfeinerung: Ein Teil wird in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, ein anderer in kleinen Allier Fässern. Abgefüllte Flaschen: 18.000 ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE Farbe: Intensives, leuchtendes Granatrot Bouquet: Ein Wein mit typisch fruchtiger Blume von Kirsche, Amarelle und eingelegter Kirsche; er duftet nach Pflaumenkonfitüre unter die sich klare, würzige Nuancen an Zimt und Gewürznelken, Pfeifentabak und Kakao mischen. Geschmack: Trocken, weich, warm und samtig, er hat eine große Struktur, ist rund, elegant fruchtig und würzig, mit langem Abgang Passt gut zu: Rotem Fleisch, Wild, gereiftem Hartkäse. Hier, in der Produktionsgegend, wird er traditionell zu Suppenfleisch oder Braten serviert. Er eignet sich auch perfekt allein getrunken, nach dem Essen, als Wein der eine Plauderei mit Freunden begleitet. Nach einigen Jahren des Reifens passt er aber auch, ganz sonderbar, zu handwerklich hergestellter Schokolade. Nennenswertes:Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig, er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Er wurde Girolamo Fracastoro (1478-1553) gewidmet, der in Incaffi, dem Hinterland des Gardasees lebte und als Arzt, Philosoph, Dichter und Schriftsteller literarische Werke über den Wein verfasste

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*

Rotwein Tipps

✦ Tipp
  Südafrika
  trocken