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Cape Mentelle Shiraz Cabernet 2018

Australischer Rotwein aus Margaret River. Cape Mentelle Shiraz Cabernet 2018 mit 14,80 % vol.

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Cape Mentelle Shiraz Cabernet 2018"

EAN: 8437003674921
Hersteller: Cape Mentelle
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Australien
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Margaret River
Hergestellt aus: Shiraz 55%, Cabernet 40%, Merlot 3%, Zinfandel 2%
Inverkehrbringer: LVMH, Seidlstr. 23, 80335 München
Herstellung: 16 Monaten in französische Barriques.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot mit intensiv violetten Reflexen.
Geruch: Die Aromen sind nuanciert und komplex; Angefangen von Aromen nach Schwarzwälder Kirschtorte, süßer Paprika, Zimt und Speck, bis hin zu feine Noten nach Kakaopulver, Umami, Leder, Tabak, gefolgt von Kräuter wie Salbei und Minze.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Gaumen zeigt sich reichhaltig und kraftvoll: Pflaumen, Preiselbeeren und reife Schwarzwaldbeere. Früchte von Boysenbeere (Brombeerart) und schwarzer Johannisbeere überlagert von gepökelten Wurstwaren und geröstet Kaffeebohne. Eichentöne von Vanilleschote, geröstet Walnuss und Mokka verflechten sich mit Toffee und Melasse Noten. Die Tannine sind elegant und rund.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Ente/Gans , Barbecue , Linsengerichte , Känguru Steak , Gegrilltem
Rezept-Idee: Mit Kräuter der Provence marnierter ganzer Lamm auf offener Feuer mit gegerillter Kürbis.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Jahrgang: 2018
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2029

Alternativen

Australien
trocken

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2017

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2020

Australischer Rotwein Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2020 mit 14,5 % vol. Dominanz von Gewürz und Lakritz, kandierte Schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Veilchen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Australien
trocken

Penfolds Magill Estate Shiraz 2020

Penfolds Magill Estate Shiraz 2020

Australischer Rotwein Penfolds Magill Estate Shiraz 2020 mit 14,5 % vol. Ein erstklassiger australischer Rotwein, der sowohl für Kenner als auch für Einsteiger ein Genuss ist. Seine Komplexität, Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem besonderen Wein für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (246,67 €* / 1 Liter)

185,00 €*

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Australien
trocken

RWT Shiraz 2018 Penfolds

Penfolds RWT Shiraz 2021

Australischer Rotwein RWT Shiraz Penfolds mit 14,5 % vol. Eine absolut neue Definition von Charakter und Stil eines Barossa Valley Shiraz' der Spitzenklasse.

Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)

195,00 €*

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Australien
trocken

Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019

Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019

Australischer Rotwein The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre Grant Burge mit 14,5 % vol. Knackiger, weicher, saftiger und fleischiger Gaumen aus roten Kirschen mit viel Frucht und leichter Schokolade mit roter Johannisbeere und Anis. Das Gewicht des Weins ergänzt das Fruchtprofil, aber die Fruchtdichte und die Frische sind ein absolutes Highlight des Weins. Die samtige Textur harmoniert mit den langen und anhaltenden Tanninen. Das Barossa Valley gilt als Wiege der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Weinanbau. Heute sind einige der begehrtesten Weinerzeuger dort ansässig. Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "Barossa Valley“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Die Starrebe im Barossa Valley ist die Rebsorte Shiraz. In Kombination mit Grenache, die Süße liefert, und Mourvedre, die Würze liefert, entsteht in diesem Wein buchstäblich eine „heilige Dreieinigkeit“. Der Wein trägt den Namen der hauseigenen Kapelle, die den Segen der Kirche trägt. Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden. Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzel-lagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Grant Burge nahm für diesen Wein die großen Châteauneuf-du-Pape-Weine zum Vorbild. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Cassis und Waldbeeren; dezente Noten von Lakritz, Unter- und Zedernholz; füllige Substanz, geradlinig, vielschichtig, feste Tanninstruktur, sehr ausgewogen. Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu geschmorten Fleisch- und Wildgerichten, Lammragout, sowie zu reifem Hartkäse. 94 Punkte James Halliday

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*

Australien
trocken

Grant Burge Filsell Barossa Old Vine Shiraz 2019

Grant Burge Filsell Barossa Old Vine Shiraz 2019

Australischer Rotwein Filsell Barossa Old Vine Shiraz - Grant Burge mit 14,5 % vol. Mundus Vini: Goldmedaille. Das Barossa Valley gilt als der Ursprung der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Weinanbau. Heute sind einige der begehrtesten Weinerzeuger dort ansässig. Die Einzellage Fillsell Vineyard beheimatet über 100 Jahre alte Shiraz-Reben, was zeigt, wie sehr sich diese Lage für die Rebsorte eignet.Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "Barossa Valley“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Die Starrebe im Barossa Valley ist die Rebsorte Shiraz. Sie stammt ursprünglich von der nördlichen Rhône-Gegend, wo Hermitage und Côte Rôtie-Weine erzeugt werden. Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden geben den Weinen eine füllige Struktur. Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzel-lagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Ziel des Winzers Grant Burge ist es, Weine zu erzeugen, die es mit den australischen Ikonen Grange und Hill of Grace aufnehmen können. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Pflaumen, rote und schwarze Beerenfrüchte; Anklänge von Mokka, Haselnuss und Schokolade; saftige Fülle, gut strukturiert; feste Tannine, anhaltend. Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu geschmortem Wild-geflügel und Lammbraten, aber auch zu Zartbitterschokolade. Mundus Vini: Goldmedaille

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*

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Australien
trocken

Penfolds Bin707 Cabernet Sauvignon 2021

Penfolds Bin707 Cabernet Sauvignon 2021

Australischer Rotwein Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021 mit 14,5 % vol. Einer der besten Cabernet Sauvignons der Welt.

Inhalt: 0.75 Liter (780,00 €* / 1 Liter)

585,00 €*

Australien
trocken

Henschke Keyneton Euphonium 2017

Henschke Keyneton Euphonium 2017

Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley. Henschke Keyneton Euphonium 2017 mit 14,5 % vol. Ein eleganter, perfekt ausbalancierter Rotwein.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

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Australien
trocken

Henschke Henry's Seven 2021

Henschke Henry's Seven 2021

Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley. Henschke Henry's Seven mit 14,5 % vol. Herrlich Aromen nach Bergamotte, Graphit und ein Hauch Orangenschalen.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

Australien
trocken

d'Arenberg The Coppermine Road 2016

d'Arenberg The Coppermine Road 2016

Australischer Rotwein d'Arenberg The Coppermine Road 2016 Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Eine Straße zur Kupfermine verläuft entlang des Weinbergs: Tiefes Violettrot, nach schwarzer Johannisbeere, Zimt und Minze, Maulbeeraromen zu Beginn, kombiniert mit Blaubeeren und Rhabarber, vollmundig mit rauchigem Barriquecharakter. Langes Finale nach schwarzer Johannisbeere. Die Cabernet Sauvignon-Ikone von d'Arenberg.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Australien
trocken

d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017

d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017

Australischer Rotwein d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017 mit 15 % vol. Ein erstklassiger Rotwein: Am Gaumen vollmundig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Schokolade, die von einer angenehmen Säure und feinen Tanninen begleitet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

44,50 €*

Australien
trocken

Yalumba The Signature Barossa Valley 2018

Yalumba The Signature Barossa Valley 2018

Australischer Rotwein Yalumba The Signature 2018 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger Wein, ergänzt durch ein langes, fließendes und präzises Tanninprofil. Ein Wein, der die Großzügigkeit und Raffinesse des Jahrgangs 2016 wirklich widerspiegelt. Sehr stilvoll.

Inhalt: 0.75 Liter (78,00 €* / 1 Liter)

58,50 €*

Australien
trocken

Pauletts Polish Hill Andreas Shiraz 2017

Pauletts Polish Hill Andreas Shiraz 2017

Australischer Rotwein Pauletts Polish Hill Andreas Shiraz 2017 mit 15 % vol. Reichhaltig, konzentriert und vollmundig, mit Pflaumen- und Geschmacksnoten dunkle Kirsche, unterstützt durch eine Basisnote aus Schokolade und Vanillin. Feines Tannin, elegante Struktur, Balance und Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

Australien
trocken

d'Arenberg The Ironstone Pressings 2014

d'Arenberg The Ironstone Pressings 2014

Australischer Rotwein d'Arenberg The Ironstone Pressings 2014 mit 14,5 % vol. Roter Eisenoxyd-Stein gibt dem Wein Ausdruck, Tannine und sogar einen Namen: Ein monumentaler Wein, trotzdem elegant. Die Farbe zeigt tiefes Pflaumenrot, Aromen nach Schwarzkirsche, Zedernholz, Bitterschokolade, Maulbeeren, reife Pflaumen dominieren, vollmundig, intensives Tannin im Finale. Ein großer Wein. Verändert sich stetig mit zunehmender Lagerung. Bewertung: 2008er: 93 Punkte James Halliday Australian Wine Companion 20122008er: Silbermedaille Mundus Vini

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Australien
trocken

d'Arenberg The Laughing Magpie 2018

d'Arenberg The Laughing Magpie 2018

Australischer Rotwein d'Arenberg The Laughing Magpie mit 14,5 % vol. Ein Wein mit einer großartigen Struktur und einem tollen Mundgefühl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Australien
fruchtig

19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021

19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021

Rotwein aus South Australia, 19 Crimes Cabernet Sauvignon mit 13.5 % vol. Sehr vollmundig und zugänglich, mit einer feinen Fruchtsüße, die dem Wein noch mehr Fülle und Dichte verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Australien
trocken

Australischer Rotwein d'Arenberg The Footbolt Shiraz 2017

d'Arenberg The Footbolt Shiraz 2021

Australischer Rotwein d'Arenberg The Footbolt Shiraz 2021 mit 14,5 % vol. Ein durchweg großartiger McLaren Vale Shiraz. Großzügig reich mit erstaunliches Fruchtgewicht und ausgewogen, zähe Tannine. Voller Reife rote Früchte und eine darunter liegende Schicht aus dezente Eiche, sowie ein Hauch von Pfeffer. Dieser Wein repräsentiert großartig Wert und hat ein langes Leben vor sich. Wenn Sie widerstehen können!Dieser Weinberg wurde benannt nach einem legendären Rennpferd der Familie, welches in den 50er Jahren verkauft wurde, um den Erlös in das Weingut zu investieren. Delikater und klassischer Shiraz. Würzig, Aromen nach Brombeere, Schokolade, langes, samtiges und ausgewogenes Tannin. Bewertung: 2007er: 90+ Punkte in Robert Parkers Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Australien
trocken

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2020

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2020

Australischer Rotwein Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2020 mit 14,5 % vol. Eröffnet mit üppigen, warm würzigen Shiraz-Aromen von (etwas weihnachtlichen) Nelken, Zimt, Koriander, saftigen Pflaumen und Kirschen; später sind auch Lakritz und feine Vanille spürbar. Geschmack: vollmundig mit mittlerem Körper und saftigen Aromen von Pflaumen, Kirschen und Beeren, die sich mit Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Gewürzen mischen; ein sehr charakteristischer Jahrgang, der den typisch fleischigen Stil des BIN 28 mit guter Struktur, reifem Tannin und harmonisch ausbalancierter Säure vollendet zum Ausdruck bringt; schon früh trinkreif sollte er zwar nach dem 2000er, aber vor den Jahrgängen 2001 und 2002 geöffnet werden. Serviervorschlag: Wildgerichten oder Ente mit leicht fruchtigen Saucen, köstlich auch zu Lamm und Rindfleisch. Serviertemperatur: 18.00 °C Alkoholgehalt: 13.80 % Restzucker: 1.90 g/l Säure: 6.50 g/l vorher: öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): 2030 Weinbearbeitung: Die Klimabedingungen sind das ganze Rebjahr über gut mit einem trockenen Winter, gefolgt von einem warmen, sonnigen Frühling und wenigen Hitzewellen im Sommer, die zum Ende der Reifezeit von kühlerem Wetter ausgeglichen werden und bringen vollaromatisches Lesegut hervor. Der Wein reifte für 12 Monate in bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche. Penfolds BIN 28 ist das Paradebeispiel für einen australischen Shiraz, gekeltert aus Trauben, die bei wohliger Wärme ausreifen konnten, robust, mit opulenten, saftigen Aromen und ohne dominante neue Eiche oder exzessive Alkoholgrade. Kalimna heißt der 1962 erstmals gekelterte Shiraz nach dem berühmten Weinberg im Barossa Valley, den Penfolds 1945 erwarb und aus dessen Trauben der Wein ursprünglich ausschließlich bereitet wurde. Heute ist Bin 28 ein echter Penfolds multi-regional, multi-vineyard Blend, ein Wein also von Reben aus verschiedenen Regionen und Rebgärten, mit klar definierter, reifer Frucht in der Jugend, Konzentration, deutlicher Fruchtsüße und nur minimalem Holzeinfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Australien
trocken

Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021

Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021

Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021 mit 13,5 % vol. Opulentes Bouquet von warm würzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille. Geschmack: mittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz; wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, weich und sehr lang anhaltend im Finale Serviervorschlag: zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): ca. 6 bis 8 Jahre vorher öffnen: 1 Std. Herstellung: Ausgewählte Parzellen des Weines wurden für sechs Monate in Eichenholz gereift. Boden: Tiefsand, sandiger Lehm und Rot-/Braunerde auf Tieflehm Auszeichnung: Wein und Markt: Platz 6 Verkostung Shiraz Feb. 2011 Weinnotiz: Die Penfolds Koonunga Hill Weine haben sich neben den berühmtesten Premium-Rotweinen Australiens etabliert. Schon der erste Jahrgang der Serie, der Koonunga Hill Shiraz Cabernet, fand 1976 weit über Australien hinaus reiche Anerkennung. Als sortenreiner Rotwein der beliebten Serie führt auch Koonunga Hill Shiraz die Tradition mit garantiert bester Penfolds- Qualität und im vertrauten Stil fort: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakter und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonnay. Um den typisch fruchtigen Rebsortencharakter ganz sicher und frisch in der Flasche zu bewahren, wurde Koonunga Hill Shiraz mit Schraubverschluss ausgestattet.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Australien
trocken

Henschke Johann's Garden 2017

Henschke Johann's Garden 2017

Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley mit 14,5% vol. saftig und plüschig, mit Noten nach Cassis, würziger Kirsche und Pflaume.

Inhalt: 0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

Australien
trocken

Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019

Grant Burge Barossa Miamba Shiraz 2019

Australischer Rotwein Grant Burge Barossa Miamba Shiraz mit 14,5 % vol. Vollmundig, dezente Noten von Zimt und Vanille; saftige Fülle, samtig und geschmeidig

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Australien
trocken

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2020

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2020

Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Australien
trocken

Beefsteak Club Shiraz 2017 Beef & Liberty

Beefsteak Club Shiraz 2017 Beef & Liberty

Australischer Rotwein Beefsteak Club Shiraz 2017 Beef & Liberty mit 14,5 % vol. Feine Aromen nach schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, reifen Pflaumen und ein wenig Lakritze.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Preis ab 8,90 €*

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Australien
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Noon Winery Shiraz Reserve 2018

Noon Winery Shiraz Reserve 2018

Australischer Rotwein Noon Winery Shiraz Reserve 2018 mit 16,3 % vol. Am Gaumen weit mehr als eine einfache Fruchtbombe. Trocken, tiefgründig in seinen Aromen, dabei detailreich und nuanciert.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*