Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2020
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Beschreibung "Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2020"
- EAN: 8019873001016
- Hersteller: Farnese Vini
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Abruzzen
- Hergestellt aus: Montepulciano
- Inverkehrbringer: Farnese Vini SRL, 66026 Ortona, Italien
- Herstellung: Die Mazeration auf den Schalen dauerte gut eine Woche bei einem kontrolliertem Temperatur von 26°C. Nachder malolaktischen und alkohlischen Gärung, reift der Wein noch gut secjs Monaten in Eichenholzfässern.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Jugendliches Rubinrot.
- Geruch: Fruchtig- kräftiges Aroma von wilden Beeren und Dörrpflaumen, begleitet von Trockenblumen, Gewürzen und Lakritz lässt der Montepulciano erkennen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen seidige Tannine, dabei ein voller und samtigerKörper und ein langer fruchtiger Nachhall.
- Passt gut zu: Schwein , Gegrilltem , Pasta , Pizza
- Rezept-Idee: Pizza, Pasta, Gegrilltem
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 6,3 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2026