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Cave d’Aléria Domaine Petroni Rouge Corse 2022

Französischer Rotwein Cave d’Aléria Domaine Petroni Rouge Corse AOP. Am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig mit Noten roter Früchte und einem Hauch von Röstaromen. Der Abgang ist rund mit seidigen Tanninen und hat eine gute Länge

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Beschreibung "Cave d’Aléria Domaine Petroni Rouge Corse 2022"
  • Hersteller: Cave d’Aleria / Domaine Petroni
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Korsika
  • Hergestellt aus: gekeltert aus den korsischen autochthonen Rebsorten Niellucciu und Sciaccarellu sowie einem Teil Syrah
  • Inverkehrbringer: Cave d’Aleria, Route de la Mer, Padulone - 20270 Aleria, Corse, France
  • Herstellung: Die nachts geernteten Trauben stammen aus einer ausgewählten Parzelle, werden bei optimaler Reife gepflückt und dann von den Trauben abgebeert. Traditionelle Weinbereitung bei einer Temperatur von 28 bis 30°, die die Extraktion von Tanninen und Anthocyanen ermöglicht. Die Mazerationsdauer kann bis zu 3 Wochen betragen.
  • Trinktemperatur: 14 - 16° C
  • Farbe: rubinroter Blend mit violetten Reflexen
  • Geruch: Duftig-fruchtige Noten von roten Früchten (Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren) werden von einer dezenten Würze und schönen Mineralität begleitet
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig mit Noten roter Früchte und einem Hauch von Röstaromen. Der Abgang ist rund mit seidigen Tanninen und hat eine gute Länge
  • Passt gut zu: Braten , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Genießen Sie ihn als Vorspeise zu einem Teller Wurstwaren, aber auch zu einem schönen, über dem Holzfeuer gegrillten Fleisch oder einem Wildschweineintopf.
  • Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: AOP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Alternativen

  Frankreich
  trocken
Château du Lort Bordeaux Supérieur 2019
Französischer Rotwein Château du Lort Bordeaux Supérieur AOC 2019 mit 14 % vol. Erstklassige französische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot – ausgezeichnet mit der Terra Vitis Zertifizierung. Dichtes Karminrot füllt das Glas und verzaubert das Auge. Es offenbart sich eine harmonische Nase, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aromen saftiger dunkler Beeren und feinen Röstnuancen kreiert. Die seidige, dichte Tanninstruktur bereitet den Weg für aromatische Komplexität und pure Eleganz mit einer schönen Länge. Toll in Kombination mit Wurstwaren und reifem Käse, sowie Rind- und Kalbfleisch oder internationaler Küche Restsüße: 1,9 g/l Säuregehalt 3,5 g/l, Enthält SulfiteRebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. Wie der elegante Geist des Anwesens sind die Weine des Château du Lort ein perfektes Beispiel für die Raffinesse des Bordeaux. Farbe: Eine karminrote Farbe von schöner Konzentration. Nase: Harmonie regiert und komponiert gekonnt die perfekte Balance zwischen Noten von saftigen schwarzen Beeren und fein gerösteten und vanilligen Nuancen. Gaumen: Mit einer schönen Länge entwickelt er durch eine seidige und dichte Tanninstruktur eine aromatische Komplexität, deren Eleganz sich mit der Kraft großer reinrassiger Weine durchsetzt. 90/100 James Suckling (Jahrgang 2015) 90/100 Dekanter Asia (Jahrgang 2016) 91/100 Weinliebhaber (Jahrgang 2017) Vinalies GOLD Medaille (Jahrgang 2017) Eine atypische Rebsorte verleiht dem Château du Lort eine ganz besondere Identität. Der Merlot bringt Frucht und Rundheit, und der Cabernet Sauvignon gibt ihm ein gutes Rückgrat. Der 2014 neu bepflanzte Petit Verdot bringt Farbe und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kakao. Fünf Küfer beliefern das Château du Lort mit Fässern und die Reifung dauert etwa 12 Monate mit 50% neuen Fässern. Diese Bemühungen ermöglichen es, einen Wein mit einem holzigen Profil zu erhalten, dessen fruchtiger Ausdruck jedoch respektiert wird. Das Ergebnis: ein Wein, der den eleganten Geist des Gutes verkörpert. Seine auf verführerischer Fruchtigkeit zentrierte Aromatik wird durch Röstaromen aus der Reifung harmonisch ergänzt. Die Tannine sind glatt und geschmeidig in einem Gourmet-Stil, der echten strukturellen Charme hat.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Chateau Siaurac Lalande de Pomerol 2016
Französischer Rotwein Château Siaurac 2016 Lalande de Pomerol AOC mit 15 % vol. Geschmacklich ist der Lalande de Pomerol aus dem Hause Chateau Siaurac sehr vollmundig. Er besitzt seidige und feinkörnige Tannine, ist sehr saftig und hat einen festen und langen Abgang. Château Siaurac ist eines der schönsten Anwesen mit Blick auf Saint-Emilion,vom Pomerol nur durch den Grenzbach „Barbane“ getrennt. Der Besitzer Olivier Guichard residiert in diesemimposanten Chateau, das auch eine wunderschönene Parkanlage besitzt. Auf 33 ha. überragendem Terroir mitGraves-Sandgemisch werden im Durchschnitt 13.000 Kisten Wein produziert. Die Rebsortenzusammensetzungliegt bei etwa 60 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon. Das Traubengut wird handgelesen,selektiert, 22 Tage Maische-vergoren. Der Wein wird 18 Monate in Barrique (25% neu) ausgebaut. ChâteauSiaurac ist anerkanntermaßen einer der gepflegtesten und besten Lalande-de-Pomerol. Er ist gleichmäßig,fruchtig, mit festem Kern, langlebig, gewinnt regelmäßig Preise, Medaillen und erfährt konstant lobendeErwähnungen: Parker: “one of the stars of this appellation“, Johnson:“Top Château“, Peppercorn: “einer derbekanntesten Crus der Appellation“ Bordeaux Total: “gutes Preis- /Leistungsverhältnis“. Erzeuger: Schloß-AbzugGüteklasse: Lalande-de-Pomerol A.O.C.Rebsorte: 60 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet SauvignonCharakter: Ausdruckvolles Würzbukett, Brombeer-, Rosen-, und Schokoladenoten.Vollmundig, seidige Tannine, saftigTrinktemperatur: 16-18°CLagerung: mind.10 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*