Cecchi La Mora Morellino die Scansano DOCG 2022

Italienischer Rotwein Cecchi La Mora Morellino die Scansano DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Im Mund hat er einen guten Körper, einen kräftigen fruchtigen Nachgeschmack und einen klaren Abgang.

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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Cecchi La Mora Morellino die Scansano DOCG 2022"

Hersteller: Cecchi
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Toskana
Hergestellt aus: hauptsächlich Sangiovese
Inverkehrbringer: Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli, Casina dei Ponti 56, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, und die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Edelstahltanks, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Diese Methode unterstreicht den typischen Charakter des Morellino di Scansano, der für seine zugängliche und unkomplizierte Art bekannt ist.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Der Cecchi La Mora Morellino di Scansano DOCG ist ein eleganter, zugänglicher Rotwein, der die besten Eigenschaften des Morellino di Scansano zum Ausdruck bringt: Frucht, Frische und eine angenehme Trinkbarkeit. Er eignet sich sowohl für alltäglichen Genuss als auch für besondere Anlässe und ist eine wunderbare Wahl, um die Essenz der Toskana zu erleben.
Farbe: Sehr intensive rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen
Geruch: In der Nase sticht ein Bouquet aus Blumen und roten Beeren hervor, dominiert von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund hat er einen guten Körper, einen kräftigen fruchtigen Nachgeschmack und einen klaren Abgang.
Besondere Merkmale: Der Wein stammt aus der Morellino di Scansano DOCG, einem bedeutenden Weinanbaugebiet in der südlichen Toskana, nahe der Küstenregion der Maremma. Die Region zeichnet sich durch ihr mediterranes Klima aus, das ideal für den Anbau von Sangiovese-Trauben ist, die hier "Morellino" genannt werden. Die Weinberge liegen in der Umgebung der Gemeinde Scansano, wo das warme Klima, die Nähe zum Meer und die gute Luftzirkulation den Trauben eine optimale Reife ermöglichen.
Rezept-Idee: Der La Mora Morellino di Scansano ist ein vielseitiger Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Besonders empfehlenswert ist er zu pasta-basierten Gerichten, wie Tagliatelle mit Wildragout, gegrilltem Fleisch, italienischen Aufläufen oder gereiftem Käse. Auch als Begleiter zu Pizza oder leichten Fleischgerichten macht er eine hervorragende Figur.
Jahrgang: 2022
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030