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Chateau Cantemerle Grand Cru Classé 1986

Chateau Cantemerle 5eme Cru Classe 1986. Der Chateau Cantemerle 1986 ist ein seltener und begehrter Wein. Er ist ein hervorragendes Beispiel für einen Grand Cru Classé aus Bordeaux. Dieser hervorragende Cru ist jetzt noch verfügbar.

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Beschreibung "Chateau Cantemerle Grand Cru Classé 1986"

EAN: 3760193358421
Hersteller: Chateau Cantemerle
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Haut-Medoc
Hergestellt aus: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Inverkehrbringer: Chateau Cantemerle, Macau en Médoc FR-33460, Bordeaux, Frankreich
Herstellung: Die Mazeration erfolgt für ca. 30 Tage, anschließender Ausbau für 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Trinktemperatur: 14 - 16° C
Servierinfo: Der Chateau Cantemerle 1986 ist ein Wein, der noch viele Jahre gelagert werden kann. Er ist ein idealer Begleiter zu schweren Fleischgerichten, Wild oder Käse.
Farbe: Funkelndes Granatrot
Geruch: In der Nase, intensive Aromen schwarzer Beerenfrüchte.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen dichte Beerenfrucht mit Anklänge von Vanille, gut eingebundenes Holz, reifesTannin, elegant und ausgewogen.
Besondere Merkmale: Dieser Wein unterliegt der Differenzbesteuerung
Passt gut zu: Braten , Gegrilltem , Lamm
Rezept-Idee: Tagliata vom Rind auf Morcheln
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Jahrgang: 1986
Klassifikation: 5eme Cru Classe
Verschluss: Korken
Gewachsen auf: Kies der Pyrenäen, Ton und sandige Schwemmlandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen.

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 von Masi. Italienischer Rotwein aus dem Veneto. 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche. Decanter Goldmedaille 2005

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