Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020
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- EAN: 3535921190105
- Hersteller: Chateau Des Jacques Louis Jadot
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Beaujolais
- Hergestellt aus: Gamay
- Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot, 31200 Beaune, Frankreich
- Herstellung: Kein Macération Semi-Carbonique, sondern traditionelles Verfahren: Handlese, starke Selektion des Leseguts, Entrappung, Maischevergärung für 3 Wochen, danach Ausbau für 10 Monate in neuen und neuwertigen Barriques.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Herrlich glänzendes Brombeerrot.
- Geruch: Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, roten und schwarzen Beeren (Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren), Erde, Gewürzen, Vanille und etwas Rauchnoten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Rotwein Chateau des Jacques Moulin a Vent ist sehr vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, eine echte Überraschung.
- Besondere Merkmale: Der Château des Jacques Moulin à Vent 2020 ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus dem Burgund, der mit seinen komplexen Aromen und seinem langen Abgang beeindruckt. Er ist ein großartiges Beispiel für die Qualität der Weine aus der Cru-Lage Moulin à Vent.
- Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
- Rezept-Idee: Sehr fein zu Wildgeflügel
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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