



















Chateau Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classe 2018
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- Hersteller: Chateau Fonroque
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Saint-Émilion
- Hergestellt aus: 82% Merlot, 18% Cabernet Franc
- Inverkehrbringer: Château Fonroque, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
- Herstellung: 18 Monate Reife in Barriques (30% neu)
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Der Chateau Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classé hat in der Nase großzügige, präzise und mit einer seltenen Eleganz, (Florale) Aromen nach Früchten, schwarzen Oliven, Mineralik, aber auch Trüffel.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist der Wein dicht und reich. Perfekt ausgewogen, ist es sehr harmonisch, mit einer samtigen, raffinierten und eleganten Textur.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Schwein
- Rezept-Idee: Lammbäckchen in Rotweinjus.
- Gesamtsäure: 4,8 g/l
- Restzucker: 1,6 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: Grand Cru
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge: 40920
- Lagerbar bis: 2035
- Gewachsen auf: Kalkstein und Ton
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