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Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018

Französischer Rotwein Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018. Dunkelrote Farbe mit Aromen und reifen sowie getrockenen Früchten. Rund, körperreich ausgewogen, langanhaltend

29,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018"
  • Hersteller: Chateau les Grands Sillons
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Pomerol
  • Hergestellt aus: Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: LFE – La Française d‘Exportation GmbH, Hansaring 10, 50670 Köln, Deutschland
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Dunkelrote Farbe
  • Geruch: mit Aromen und reifen sowie getrockenen Früchten
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Rund, körperreich ausgewogen, langanhaltend
  • Besondere Merkmale: Der Château les Grands Sillons Pomerol AOC 2018 ist ein komplexer und eleganter Wein, der sich mit der Zeit noch weiter entwickeln wird. Er ist ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber, die nach einem besonderen Wein aus Bordeaux suchen.
  • Rezept-Idee: Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigen Käsesorten.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2040

Alternativen

✓ Just in.
  Frankreich
  trocken
Delas Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019
Französischer Rotwein Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019 mit 14,5 % vol. Kräftiger und feinwürziger Wein. Ausgestattet mit einer guten Konzentration und einer Reinheit von guter Qualität offenbart der Wein während seiner gesamten Verkostung eine Abfolge komplexer Aromen mit unterschiedlichem Ausdruck, aber gleicher Intensität. Beschreibung: Intensives Rubinrot; delikate Aromen von schwarzen Johannisbeeren, feinwürzig; pfeffrige Note, mineralisch; mittlerer Körper gute Tanninstruktur; gutes Reifepotenzial; langes Finale.  Die für die Cuvée „Sainte-Epine“ verwendeten Trauben werden manuell und bei optimaler Reife geerntet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in offenen Betonbottichen nach drei Tagen kalter Mazeration vor der Gärung. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 °C fortgesetzt. Das Abschlagen und Umpumpen wird täglich für etwa zehn Tage durchgeführt. Die gesamte Küvettenzeit kann zwanzig Tage erreichen.Die Reifung erfolgt für 14 bis 16 Monate in neuen Fässern für die Hälfte und in Fässern von einem Jahr für die andere Hälfte. Die Fässer werden regelmäßig aufgefüllt.Passt zu: Wild, mariniertes Rindfleisch in Sauce, gegrilltes Fleisch, Paprika, alle Arten von Käse. Bodenbeschaffenheit: Schiefer, Gneis mit Graniteinschlüssen.   Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*