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Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2021

Rotwein Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2021. Sein Geschmack ist weich und kraftvoll zugleich, Er hat eine enorme aromatischer Fülle. Frucht und Frische am Gaumen, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften, seidigen Tannine.

22,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2021"

EAN: 3760116861106
Hersteller: Chateau Rozier
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Saint-Émilion
Hergestellt aus: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Inverkehrbringer: Vignobles Saby E.A.R.L. 33330 Saint Emilion, Frankreich
Herstellung: Die Lese der Merlot Trauben beginnt Anfang September, Ende September erfolgt die Lese der Cabernet Franc Trauben. Die komplette Ernte erfolgt von Hand in kleine Körbe und wird auf traditionelle Weise vergoren. Zur Reife kommt der Wein für ungefähr 15 Monate in zu je einem Drittel neue, ein- und zweijährige Eichenbarriques.
Trinktemperatur: 16° - 18°C
Servierinfo: Eine bis zwei Stunden vorher öffnen
Farbe: Klassisches glänzendes Purpurrot
Geruch: Der Rozier besitzt ein verführerisches Bouquet nach süß gereiften Pflaumen und feinem Lakritz.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Sein Geschmack ist weich und kraftvoll zugleich, Er hat eine enorme aromatischer Fülle. Frucht und Frische am Gaumen, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins lang anhaltende Finale.
Passt gut zu: Schmorbraten , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Rinderbraten mit Rosmarinkartoffeln, Wildragout sowie klassischer französischer Küche.
Gesamtsäure: 3,3 g/l
Restzucker: 1,3 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: Grand Cru
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2033

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