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Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra 2015

Die Weinkritiker sind sich einig, dass der Rotwein Cincuenta Y Cinco von der Bodega Chacra ein hervorragender Wein ist. Er wurde von vielen Weinmagazinen mit hohen Bewertungen ausgezeichnet.

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	49,50 €*	66,00 €* / 1 Liter
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Beschreibung "Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra 2015"

Hersteller: Chacra Bodega
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Patagonien
Hergestellt aus: Pinot Noir
Inverkehrbringer: Chacra 357 (8326) Mainque, Rio Negro, Argentina
Herstellung: 50 % in Betontanks und 50 % in französischen Eichenfässern (15 % neu), 11 Monate lang, 100 % natürlich und ungefiltert
Trinktemperatur: 14 - 16° C
Servierinfo: Der Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra ist ein eleganter und raffinierter Wein, der zu einer Vielzahl von Speisen passt. Er kann pur genossen werden, aber auch zu Fisch, Geflügel, Pasta und Gemüse.
Farbe: tiefes Rubinrot
Geruch: komplexer Duft von roten Beeren, Kirschen, Veilchen, Gewürzen und Mineralien
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist er mittelkräftig und ausgewogen, mit saftigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, roten Kirschen, Gewürzen und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Besondere Merkmale: Die Weinkritiker sind sich einig, dass der Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra ein hervorragender Wein ist. Er wurde von vielen Weinmagazinen mit hohen Bewertungen ausgezeichnet. Insgesamt ist der Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra 2015 ein großartiger Wein, der für Weinliebhaber jeden Niveaus geeignet ist.
Passt gut zu: Orientalisches , Lamm
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Jahrgang: 2015
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Auszeichnungen: Parker: 94/100 Punkte
Vinumnobile: 95/100 Punkte

Rotwein Tipps

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Österreich
trocken
Bald ausverkauft

Weingut Gesellmann (G) 2019

Weingut Gesellmann (G) 2019

Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (123,33 €* / 1 Liter)

92,50 €*

Argentinien
trocken

Catena Zapata Malbec Argentino 2018

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall

Inhalt: 0.75 Liter (132,67 €* / 1 Liter)

99,50 €*

Italien
trocken

Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001

Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001

Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016

Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016

Trockener badischer Rotwein Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016 mit 13,5 % vol.

Inhalt: 0.75 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

127,50 €*

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Chile
trocken

Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild

Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild

Chilenischer Rotwein aus Maipo Valley. Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild mit 14,5 % vol. Ein äußerst vollmundiger und geschliffener Rotwein. Kräftige, jedoch jetzt schon samtige Tannine und eine zarte und seidige Textur. Vielschichtig und tief. Große Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

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Italien
trocken

Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2016

Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017

Italienischer Rotwein Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017 mit 15 % vol. Wine Advocate: 98 Punkte & Wine Enthusiast: 99 Punkte.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*

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Südafrika
trocken
Bald ausverkauft

Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017

Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017

Südafrikanischer Rotwein. Boschendal Heritage Collection Grande Syrah mit 14 % vol. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, einen lang anhaltenden Abgang und ein unvergessliches Trinkerlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 62,50 €*

Spanien
trocken

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2017 Familia Torres

Perpetual Priorat 2018 Familia Torres

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2018 Familia Torres mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig, weich und rund, mit sehr konzentrierten Aromen, die Tannine sind mollig, reif und süß, und begleiten ein traumhaft lang anhaltendes Finale

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

52,00 €*

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

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Italien
trocken

Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

1

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Italien
trocken

Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2020

Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2020

Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Portugal
süß

Portwein Quinta do Pégo Vintage Port 2016

Quinta do Pego Vintage Port 2016 Portwein

Portwein Quinta do Pégo Vintage Port 2016 mit 20 % vol. Es ist ein wunderbarer Vintage Port von allerbester Qualität, der enormen Charakter, Überschwänglichkeit und großes Alterungspotenzial repräsentiert. Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas Jahrgang: 2016 Das Weingut: Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Die Trauben (Touriga Nacional, Touriga Franca and Vinhas Velhas) werden in “lagares” (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten“. Dies ist eine traditionelle, aber vor allem auch eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20% vol. im Wein zu erhalten.Danach reift der Portwein für weitere 24 Monate in Edelstahltanks und wird, wie für Vintage-Portweine vorgeschrieben, spätestens bis zum Ende des 3. Jahres nach der Ernte abgefüllt.Der Wein:Tiefes, intensives Rubinrot. Ein Bukett von dunklen Früchten, wie reifen Brombeeren, Kirschen und getrockneten Pflaumen, gepaart mit erdigen Noten. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Portwein wirkt durch seine enorme Struktur noch recht jugendlich. Die feinen, süßlichen Tannine und die wundervolle fruchtige Dichte verleihen dem kraftvollen Körper Eleganz. Insgesamt ein sehr harmonischer Vintage-Port mit einem lang anhaltenden Abgang und einem sehr guten Reifepotenzial!Wird bereits als Jahrhundert-Jahrgang gehandelt, nur vergleichbar mit den bislang besten Jahrgängen 1963, 1977 und 1994. Goldmedaille, Wine Masters Challenge Portugal 2010Goldmedaille, MundusVini 2010Großes Gold, International Wine Guide 2010

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*

Südafrika
trocken

Kanonkop Paul Sauer 2018

Kanonkop Paul Sauer 2021

Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen. Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2021 Rebsorten: 10% Cabertnet Franc, 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein reifer Rotwein aus 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 10% Cabernet Franc. Seine komplexen Fruchtaromen werden durch die 18-24 monatigen Reifung in neuen französischen Barriques verstärkt. Der Wein ist von dichter, kraftvoller Struktur und weicher Eleganz, verführerisch, mit würzigen Aromen und reifen Fruchtgeschmack. Serviervorschlag: Dieser markante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Gegrilltem und pikantem Hartkäse. Serviertemperatur: 16.00 °C Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2025 lagerungsfähig bis (mind.): 2039 Weinbearbeitung: 18- bis 24- monatige Reifung in neuen französischen Barriques 92 Wine Spectator - Punkte (jhg.2001) John Platter: 4,5 Sterne (outstanding)

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Österreich
trocken

Schwarz Rot 2019

Schwarz Rot 2019

Österreichischer Rotwein Schwarz Rot Zweigelt mit 14 % vol. Sehr saftig, Elegant mit guter Fülle, rote Beerenfrucht, frische Säure und seidigem, süßem Tannin sind perfekt eingebunden, perfekt in Balance, die Textur ist zart, das Finale lang mit einer herrlichen Extraktsüße.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Frankreich
trocken

Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979

Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979

Französischer Rotwein Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979 mit 13 % vol. Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, reife Aromen von schwarzen Beerenfrüchten; feinwürzige, süßliche Holznoten, mineralisch, dichte Fruchtfülle, reifes, feinkörniges Tannin, ausgewogen.Anbaugebiet: Die Gemeinde Saint-Estèphe liegt auf der Halbinsel Médoc, 50 km nördlich von Bordeaux.Klassifizierung: Appellation Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einstufung als Quatrième Cru Classé beruht auf der 1855 offiziellen Klassifikation.Jahrgang: Ein Geheimtipp! Durch opulente, tanninhaltige und volle Weine wurde eine unwahrscheinliche Langlebigkeit der Weine garantiert.Rebsorten: 60 Prozent Cabernet Sauvignon für die Struktur, je 30 Prozent Merlot für Fülle und 10% Cabernet Franc.Bodenbeschaffenheit: Kies auf Lehmkalkstein.Erzeuger: Das Château Lafon-Rochet liegt mit seinen 45 Hektar in Staint Estèphe in unmittelbarer Nachbarschaft zu Lafite-Rotschild und Cos d’Estournel. Seit 1975 ist das Weingut im Besitz der Familie Tesseron. Alfred und Michel Tesseron erzeugen mit einem engagierten Team Weine, die den Ruf des Anbaugebietes bestätigen.Der Wein wird 15 bis 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut (davon 40% Erstbelegung).

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*

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Italien
trocken

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

68,50 €*

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Italien
trocken

San Leonardo 2018

San Leonardo 2018

Italienischer Rotwein San Leonardo mit 13,5 % vol. In der Nase sehr anspruchsvolle, feine und elegante fruchtige Aromen nach roten Beeren, wie Johannisbeeren und wilde Waldbeeren, Barriqueeinschlag, kaum wahrnehmbar.

Inhalt: 0.75 Liter (111,33 €* / 1 Liter)

83,50 €*

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Frankreich
trocken

Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Teleg

Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe 2019

Französischer Rotwein von der Rhone. Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe 2019 mit 15 % vol. Am Gaumen eine großartige Chateauneuf du Pape Struktur, gewonnen von durchschnittlich über 50 Jahre alten Rebstöcken.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*

Österreich
trocken

Weingut Gesellmann Bela Rex 2019

Weingut Gesellmann Bela Rex 2019

Österreichischer Rotwein Bela Rex 2019 mit 14,5 % vol. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish.Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Jahrgang: Das Weinjahr wies sich bis Lesebeginn als durchschnittlich aus, doch sorgten in vielen Gebieten die schönen Herbsttage für einen wunderbaren Anstieg der Mostgewichte, so dass überdurchschnittliche Qualitäten eingekellert werden konnten. Rebsorte: Der Spitzenwein des Hauses wird aus den internationalen Rebsorten zu Zweidrittel Cabernet Sauvignon und Eindrittel Merlot komponiert. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; feinwürzige Aromen erinnern an orientalische Gewürze, Rauch und reifen roten Früchten und einem von Kakao untersetzten Vanillin-Ton; dicht gewoben, ausgewogene Gerbstoffstruktur, vielschichtig, elegant und geschmeidig. Ein vielschichtiger Wein mit großem Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*

Italien
trocken

Antinori Tignanello 2019

Antinori Tignanello 2019

Italienischer Rotwein Antinori Tignanello 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit einer eleganten Säure und einem langen Abgang.Der Rotwein Antinori Tignanello hat an der Nase starke rebsortentypische Expressivität, mit reichen Noten roter Frucht, Himbeere und Lakritz.

Inhalt: 0.75 Liter (206,67 €* / 1 Liter)

155,00 €*

Frankreich
trocken

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Französischer Rotwein aus Frankreich - Cahors. Clos Triguedina Probus Malbec 2018 Grand Vin de Cahors mit 15% vol.

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*

✦ Top

Italien
trocken

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018

Italienischer Rotwein Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 mit 14 % vol. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.

Inhalt: 0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

% Angebot

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Italien
trocken
Bald ausverkauft

italienische Rotweine aus Apulien. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010

Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 (Paket/6 Flaschen)

6er Paket. Trockene italienische Rotweine aus Apulien. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 mit 14 % vol.

Inhalt: 4.5 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

105,00 €* 150,00 €* | Spare 30%

Paket

Chile
trocken
Bald ausverkauft

Chilenischer Rotwein Montes Purple Angel 2017

Montes Purple Angel 2019

Chilenischer Rotwein Montes Purple Angel 2019 mit 14,5 % vol. Ein wunderbar kraftvoller, aber gleichzeitig sinnlicher und trinkgefälliger chilenischer Rotwein. Anbaugebiet: Chile - Valle de Colchagua Jahr: 2019 Erzeuger: Montes Rebsorten: 92% Carmenère, 8% Petit Verdot Farbe: tiefes, glänzendes Purpurrot Duft: die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten (Pflaume, Blaubeere) des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot Geschmack: am Gaumen vollmundig sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht; ein ebenso kraftvoller wie sinnlicher Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial! Serviervorschlag:zu kräftigen Wildgerichten, saftig geschmorter Lammkeule mit vielen Kräutern, Rinderbraten oder gegrilltem Fleisch mit würzigen Saucen Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): + zehn Jahre Klima: Ob es die sandigen Böden waren oder der gute geographische Schutz, der Chile vor der Reblaus verschonte, darüber streiten die Forscher. Sicher ist, dass es so ein Parasit ziemlich schwer hätte, in diesem, von der Actama-Wüste im Norden, dem Gebirge der Anden im Osten, dem Eis der Arktis im Süden und dem Pazifischen Ozean im Westen, fest umschlossene Land vorzudringen. Das Klima jedenfalls ist perfekt für den Weinbau - besonders wegen der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die bis zu 20°C betragen können, wenn abends, nach der Hitze des Tages, die kalten Fallwinde von den Anden ins Tal wehen und Kühlung bringen. Zudem versorgt ein kompliziertes, vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeistes Bewässerungssystem die Reben während der Trockenzeit mit ausreichend Wasser. Herstellung: Alle Trauben werden von Hand gelesen, normalerweise in den noch kühlen, frühen Morgenstunden. Die Beeren werden dann selektiert und nur gut gereifte, gesunde Trauben in die Tanks gefüllt. Nach der Vergärung reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus zu je 50% neuer französischer und amerikanischer Eiche. Dann wird er dreimal behutsam abgestochen, um ihn von sämtlichen Trub- und Hefepartikeln zu lösen und ihm zugleich minimale Mengen an Sauerstoff zuzuführen, die die weitere Entwicklung und Reife des Weines begünstigen. Der Wein ist dadurch beim "final blending" bereits so klar und rein, dass er zur Flaschenabfüllung weder geschönt noch filtriert werden muss. Abschließend lagern die abgefüllten Weine dann nochmals für bis zu einem Jahr auf der Flasche bevor sie zum Verkauf frei gegeben werden. Auszeichnung: Wine Advocat: 94 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2007 Weinnotiz: Für Montes' Purple Angel werden die Trauben aus verschiedenen Lagen des Colchagua Valleys miteinander vermählt. Eine Hälfte der Carmenère-Trauben sowie der Petit Verdot stammen von dem Montes- Weingut Finca de Apalta, dessen Trauben dem Wein seine besondere Raffinesse und Eleganz verleihen. Die andere Hälfte der Carmenère-Trauben ist auf dem Besitz Archangel in Marchigüe unter etwas kühleren Klimabedingungen gewachsen. Diese Trauben schenken der Cuvée zusätzlich Kraft und Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

82,50 €*