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Beste Rotweinwahl

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Columbia Crest Private Reserve Walter Clore 2012

Rotwein Columbia Crest Private Reserve Walter Clore 2012. Herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht, frisch gebrühter Kaffee und Kakao

39,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Columbia Crest Private Reserve Walter Clore 2012"

EAN: 4019409210664
Hersteller: Columbia Crest
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Washington State
Hergestellt aus: 80% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 6% Malbec
Herstellung: Für Walter Clore Private Reserve werden die Trauben behutsam von Hand gelesen und in der Kellerei im klassischen Bordeaux-Stil vinifiziert. Nach einer ersten Kaltmaischung, bei der sie den Beerenhäuten vorab Farbe, Aromen und sanftes Tannin entziehen, werden die Trauben parzellenweise rund sieben Tage auf der Maische vergoren; etwa 20 bis 30 % der Trauben verbleiben dabei im Ganzen, die Übrigen werden sanft gemahlen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung werden die Vorlaufweine abgezogen, die Maische gepresst und die Weine zum Final Blend vermählt. Die Cuvée reift nun für insgesamt 26 Monate in neuen französischen Eichenbarriques und durchläuft in dieser Zeit auch den biologischenSäureabbau, alle drei Monate erfolgt ein Abstich der Weine.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: 2 - 3 Stunden sollte man dem Wein nach dem dekantieren Zeit geben.
Farbe: Sehr intensives, tiefes Purpurrot .
Geruch: Der Private Reserve Walter Clore hat sehr feines, vielschichtiges Bouquet nach Creme de Cassis, Schawarze überreife Kirschen, Toast, Kokosmilch, kakao und dunklen Gewürzen wie Pfeffer, begleitet von feinen mineralischen, leicht erdigen Noten, wie Unterholz und Nasser Boden.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Der Private Reserve Walter Clore 2012 herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht (Brombeeren, Cassis, Schlehen), frisch gebrühter Kaffee und Kakao, die in ein verführerisch lang anhaltendes Finale übergehen
Passt gut zu: Angus Steak , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Hervorragend zu zartem Lammschulter oder Rinderbraten und Ragouts, Beef Wellington, Wildgerichten, gebratener Ente und mittelkräftigen Rohmilch-Hartkäsesorten.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Jahrgang: 2012
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028

Alternativen

Alternativen

Chile
trocken

Torres Andica Gran Reserva Carmenere 2021

Torres Andica Gran Reserva Carmenere 2021

Chilenischer Rotwein Torres Andica Gran Reserva Carmenere 2021 mit 13,5 % vol. Elegant auch am Gaumen, samtweich mit süßer Frucht und saftiger Säure

7,95 €*

0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere 2022

Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere 2022

Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere mit 14 % vol.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Ultra Malbec 2021

Kaiken Ultra Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Malbec Ultra 2021 mit 14,5 % vol. Am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Name: Kaiken Malbec Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Erzeuger: Montes Rebsorten: 93% Malbec, 7% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und deutlichen mineralischen Noten Geschmack: seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza! Serviertemperatur: 16.00 °C lagerbar bis (mind.): 2028 vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Casona Lopez Cabernet Sauvignon 2020

Casona Lopez Cabernet Sauvignon 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Casona Lopez Cabernet Sauvignon Old Vines mit 13,5 % vol. Ausgezeichnete Struktur, weiche Tannine und ein langer Abgang.

Preis ab 10,00 €*

0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Résonance Pinot Noir Willamette Valley 2020

Résonance Pinot Noir Willamette Valley 2020

Amerikanischer Rotwein Résonance Pinot Noir Willamette Valley 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen elegant, aromatisch konzentriert, intensiv und vielschichtig, dabei zugleich beeindruckend klar strukturiert mit perfekter Balance von frischer, duftiger Frucht (Himbeeren, Kirschen, Brombeeren), zarter Würze, Mineralität und reifem, seidigem Tannin

45,90 €*

0.75 Liter (61,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Falernia Pinot Noir Gran Reserva Aaron DO 2019

Falernia Pinot Noir Gran Reserva Aaron DO 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Pinot Noir Gran Reserva Aaron DO 2019 mit 14 % vol. Ein großartiges Beispiel für einen Pinot Noir im Stil der Alten Welt.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. VIU 1 Eighteenth Edition 2019 mit 14 % vol. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Ultra Malbec 2020

Kaiken Ultra Malbec 2020

Argentinischer Rotwein Kaiken Malbec Ultra 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Name: Kaiken Malbec Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Erzeuger: Montes Rebsorten: 93% Malbec, 7% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und deutlichen mineralischen Noten Geschmack: seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza! Serviertemperatur: 16.00 °C lagerbar bis (mind.): 2028 vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021

Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021

Rotwein aus Kalifornien. Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021 mit 14 % vol. Vollmundig, harmonisch und kraftvoll am Gaumen

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

USA
trocken

L’Ecole N° 41 Cabernet Sauvignon Heritage 2018

L’Ecole N° 41 Cabernet Sauvignon Heritage 2018

Amerikanischer Rotwein L’Ecole N° 41 Cabernet Sauvignon Heritage 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen Brombeeren, Kirschen, geröstete Kaffeebohnen und Cassis, umrahmt von feinen Tanninen, die sich bis zu einem geschmackvollen Abgang fortsetzen

35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020

Kalifornischer Rotwein Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020 mit 15 % vol. Am Gaumen vollmundig und konzentriert, mit saftigen Fruchtaromen, die von dunklen Beeren und reifen Kirschen dominiert werden. Dazu gesellen sich Noten von Schokolade, Lakritz und Gewürzen. Die Tannine sind fest, aber fein strukturiert, und sorgen für eine wunderbare Textur und ein langes, elegantes Finish. Die gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Balance.

69,50 €*

0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

Kendall-Jackson Hawkeye 2017

Kendall-Jackson Hawkeye 2017

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Hawkeye Estates Collection 2017 mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen und vollmundigen Aromen von Kirschen, schwarzen und roten Johannisbeeren. Die Tannine sind angenehm und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend.

51,50 €*

0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

ERA 2018 Alpha Omega

ERA 2018 Alpha Omega

Kalifornischer Rotwein ERA 2018 Alpha Omega Cabernet Sauvignon mit 15,6 % vol. Dicht verwoben und opulent und bewahrt gleichzeitig atemberaubende Spannung und Säure. ERA wird sich für das nächste Vierteljahrhundert wunderbar in Ihrem Keller lagern lassen.

299,00 €*

0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Reserva Especial Cordillera Carmenere 2019

Reserva Especial Cordillera Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein Reserva Especial Cordillera Carmenere mit 14,5 % vol. Die Nase verrät sofort die charakteristischen Carmenère-Aromen von reifen Waldbeeren, Leder und Eukalyptus, die sehr harmonisch mit würzigen Noten von Lorbeer und Gewürznelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer verschmelzenGeschmack: am Gaumen weit, rund und vollmundig mit reifem, harmonisch eingebundenem Tannin, die würzig-fruchtig Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, elegant unterlegt mit den warmen Toast- und Röstnoten der Eichenholzreife, die im Finale lange nachhallen Serviervorschlag: am liebsten zu gegrilltem Lamm- und Schweinefleisch oder Kurzgebratenem mit vielen Kräutern, aber auch zu saftigem Lammbraten mit Oliven, mediterranen Ofengerichten mit Auberginen (Moussaka), herzhafter Pasta (Cannelloni mit Tomaten-Fleischfüllung) oder zu gereiftem Hartkäse lagerbar bis (mind.): mind. + 8 Jahre Herstellung: Auf eher mäßige Niederschläge im Winter und Frühling folgte in vielen Gebieten ein überdurchschnittlich heißer Sommer, der das Rebwachstum zügig vorantrieb und auch die Trauben schon früh prallgesund und aromatisch ausreifen ließ. Für Torres Cordillera Carmenère 2007 startet die Lese in der zweiten Märzwoche mit dem Merlot, Mitte März folgt Petit Verdot und erst zuletzt, ab Mitte April, werden die Carmenère-Trauben eingebracht. In der Kellerei werden alle Trauben nach Rebsorten getrennt gemahlen, eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 26 °C (Merlot) und 28 °C (Carmenère, Petit Verdot) auf der Maische vergoren. Insgesamt einen Monat verbleiben die Weine in Kontakt mit den Beerenhäuten, um hier ein Maximum der intensiven Farbpigmente, der saftigen Rebsortenaromen und reifes Tannin zu konzentrieren. Sie werden dann behutsam abgezogen, zum Final Blend vermählt und für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt (30 % neues Holz, 70 % Fässer aus zweiter Belegung). Flaschenabfüllung des Cordillera Carmenère im August des nächsten Jahres. . Weinnotiz: Die Kordilleren der Anden sind Grenze und Nahtstelle zugleich. Je nach Blickwinkel trennen oder verbinden sie Chile und Argentinien, zwei Länder, zwei Kulturen und prägen mit diesem besonderen Charakter auch die Weine, die hier entstehen. Unter dem Namen "Cordillera" hat ihnen Torres eine eigene Serie ausgesuchter Qualitäten gewidmet. Sein Cordillera Carmenère aus fünfzig Prozent der chilenischen "Leitrebe" Carmenère, ergänzt mit Merlot und Petit Verdot, stammt aus den Hochtälern der Kordilleren im Valle de Maule (ganz im Süden des Valle Central). Die Reben erbringen hier nur geringe Erträge, doch von außergewöhnlicher Konzentration, die in der intensiven, würzig-aromatisch gereiften Frucht, der Harmonie und Geschmeidigkeit des Weines ihren vollendeten Ausdruck findet.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Estate Malbec 2021

Kaiken Estate Malbec 2021

Rotwein Kaiken Estate Malbec Montes Argentinien mit 14,5 % vol. Saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, welches ein herzhaftes, endlos langes Finale begleiten.Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Jahrgang: 2021 Erzeuger: Montes Rebsorten: Malbec Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: tiefdunkles Violett Duft: opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee Geschmack: saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleiten Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Stunde lagerbar bis (mind.): 2026 Weinbearbeitung: Für KAIKEN werden die Trauben schonend vergoren und der junge Wein acht Monate lang zur Reife in Fässer aus zur Hälfte amerikanischer Eiche gelegt. Dann kommt er, nur leicht filtriert, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren, auf die Flasche.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Escudo Rojo Gran Reserva 2021

Escudo Rojo Gran Reserva 2021

Chilenischer Rotwein Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva 2021 mit 14 % vol. Vollmundig, saftig und temperamentvoll mit harmonischer Balance von üppiger Frucht, kräftigen Gewürzaromen und perfekt integrierten Eichenholznoten; im Finale sehr lebendig und gut strukturiert mit schöner Länge

13,90 €*

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Errazuriz Max Reserva Shiraz 2020 Edicion Aniversario

Errazuriz Max Reserva Shiraz 2020 Edicion Aniversario

Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Reserva Shiraz 2022 Edicion Aniversario mit 14 % vol. Ein Wein mit gutem Volumen und Struktur, mit festen Tanninen und einem angenehmen Abgang

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2021 Edicion Aniversario

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2021 Edicion Aniversario

Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2021 Edicion Aniversario mit 13,5 % vol. Ein ausgezeichneter Wein, kraftvoll und komplex, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Errazuriz Max Reserva Merlot 2020 Edicion Aniversario

Errazuriz Max Reserva Merlot 2020 Edicion Aniversario

Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Reserva Merlot 2020 Edicion Aniversario mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2021

Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2021

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2021 mit 14,5 % vol. Vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Rotwein aus Kalifornien, USA. Er wird von der renommierten Weinkellerei Kendall-Jackson produziert und gilt als einer der besten Cabernet Sauvignon-Weine aus Kalifornien. Der Wein wird vorwiegend aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Weinbergen in Kalifornien angebaut werden. Er wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, um ihm seine charakteristischen Aromen von Vanille, Gewürzen und Röstaromen zu verleihen. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen, das von Noten von Zedernholz und Tabak begleitet wird. Am Gaumen ist der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten und ist ein perfekter Begleiter zu jedem gehobenen Essen.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon mit 15 % vol. Der Kaiken Cabernet ist sehr vollmundig, reif, mit vollem Körper und kraftvollem wie samtigen Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Sauvignon Trauben vereint. Montes Argentinien Name: Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Jahrgang: 2021 Erzeuger: Montes Rebsorten: Cabernet Sauvignon Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: tiefes Purpur- bis Rubinrot Duft: elegantes rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen Geschmack: vollmundig, reif, mit gutem Körper und viel versprechendem, ebenso kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint, großartiges Finale, üppig, köstlich, mit feinen Noten von Schokolade und extrem langem Nachhall Serviertemperatur: 16.00 °C vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019 mit 14,5 % vol. Harmonische und seidige Tannine vermischt mit Aromen die an dunkle Früchte sowie Zartbitterschokolade erinnern. Abgerundet wird er durch Anklänge von wiederum geröstetem Kaffee und gemahlenemPfeffer

12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario

Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario

Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Edicion Aniversario Carmenere 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr kräftig, mit seidigem Tannin, viel Schmelz, saftig und trinkfreudig, mit guter Konzentration und schönem Finale.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017 mit 15 % vol. Schöne Balance und tief, aber gut strukturiert. Endet mit einem langen und dazu komplexen Finish. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangen in diesem Single Vineyard Carmenere. Perdiscal, was „steinerner Ort“ bedeutet, liegt auf dem alten Flussbett des Elqui, 650 m über dem Meeresspiegel.

31,50 €*

0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)