Domaine du Clos des Fees Vieilles Vignes 2014
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Beschreibung "Domaine du Clos des Fees Vieilles Vignes 2014 "
- Hersteller: Domaine du Clos des Fées
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Côtes du Roussillon
- Hergestellt aus: Grenache, Ladoner Pelut, Carignan, Syrah
- Inverkehrbringer: Domaine du Clos des Fées - Siège Social, 9 Rue Mal Joffre, 66600 Vingrau, Frankreich
- Herstellung: Ausbau in Barriques
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Rubinrot mit purpurnen Reflexen
- Geruch: Äußerst konzentriert und wunderbar aromatisch, expressive Brombeer-, und Blaubeernoten, dazu Pfeffer, Kräuter und Röstaromen sowie Leder
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Sehr komplex und extrem dicht, seidige Tanninstruktur, Trauben von 50 bis 100 Jahre alten Reben
- Passt gut zu: Braten , Gegrilltem , Lamm , reifem Käse
- Rezept-Idee: Gegrillte Ochsenkotelett
- Gesamtsäure: 3,2 g/l
- Restzucker: 0,1 g/l
- Jahrgang: 2014
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
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