Domaine Saint Michel Rochegude Rhone 2017
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- Hersteller: Domaine Saint Michel
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und kleine Anteile lokaler Rebsorten
- Inverkehrbringer: La Française d’Exportation GmbH, Hansaring 10, 50670 Köln, Deutschland
- Trinktemperatur: 16 - 18°C
- Farbe: dunkle, rubinrote Farbe
- Geruch: ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Eiche
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer angenehmen Säure
- Besondere Merkmale: Der Domaine Saint Michel Rochegude Rhône 2017 ist ein hervorragender französischer Rotwein aus der Region Rhône. Das Städtchen Rochegude nördlich von Orange, bildet den Anfang einer Kette weiterer Villages-Gemeinden mit gutem Terroir, Qualitätsstreben und überzeugendem Preis-, Qualitätsverhältnis. Durch heiße, trockene Sommer und den starken Mistral, der an dieser Stelle kräftig durch das Rhône-Tal weht, werden wenig Chemikalien eingesetzt. Nach der Preisexplosion der Crus Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras etc. bieten die Villages mit Gemeindebezeichnung wie Rochegude, eine interessante Alternative mit überzeugender Qualität an.
- Passt gut zu: Schwein , Schmorbraten
- Rezept-Idee: Dieser Wein passt hervorragend zu vielen Gerichten, darunter gegrilltes Fleisch, Wild, Käse und Schokolade. Er kann auch allein genossen werden, um seine Komplexität und seine Aromen zu schätzen.
- Gesamtsäure: 3,5 g/l
- Restzucker: 2,0 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2026
- Gewachsen auf: rote Lehmböden mit Siliziumeinschluss
- Auszeichnungen:
Johnson: Gehaltvoll und insgesamt zuverlässig
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