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Beschreibung "Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2021"
  • Hersteller: Domini Veneti
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Sonstige Trauben 10%
  • Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
  • Herstellung: Der Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore wird nach der sogenannten Ripasso-Methode hergestellt. Diese Methode besteht darin, dass ein junger Valpolicella-Wein auf den Trester von Amarone-Trauben vergoren wird. Dadurch wird dem Wein mehr Alkohol, Tannine und Aromen verliehen.
  • Trinktemperatur: 16°C - 18°C
  • Farbe: eine tiefrote Farbe
  • Geruch: ein trockener Rotwein mit einem komplexen Aroma nach Frucht, aber auch nach Gewürzen
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.
  • Besondere Merkmale: Der Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore ist ein hervorragender Rotwein aus Italien.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Lamm , Wild
  • Rezept-Idee: Der Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore ist ein idealer Begleiter zu mittelschweren bis schweren Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und Käse. Er kann auch als Aperitif oder Digestif serviert werden.
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 5-10 Jahre
  • Auszeichnungen:
    Gambero Rosso: 3 Gläser
    James Suckling: 92 Punkte
    Wine Spectator: 90 Punkte

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
✓ New in.
  Italien
  fruchtig
Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023
5,90 €* Listenpreis 6,95 €*

0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Hugonis 2020 Tenuta Rapitala
25,00 €*

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
✦ Tipp.
  Italien
  Kräftig
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Milazzo Terre della Baronia Rosso 2019
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Feudo Arancio Syrah Sicilia 2022
7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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  Italien
  fruchtig
Torre D'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
  Italien
  trocken
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017
54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Fantini 22 Ventesima Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release
26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Rocca Torri d'Oro Susumaniello Salento IGT 2019
11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Paladin Gekus Governo all’uso Toscano 2019
11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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